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テーマ:今日のおやつ♪(26221)
カテゴリ:ハンドメイド
今日も晴れてると思ったら曇ってきて 突然の雷雨だったり 不安定なお天気が続いています。 明日こそ晴れて欲しいです♪ 今日はホームベーカリーでバナナケーキを焼きました。 バナナケーキというかバナナブレッドはよく焼いてます。 このブログでも何度と無く登場したかな?? 夫も娘も大好きなバナナケーキのレシピを 引越しのドサクサで失くしてしまったようです(T_T) 大体レシピはメモに書いて ファイルに入れてます。 それとは別にノートに直接書いてるのもあり 全然整理してなかったから紛失して当然・・・ でもよりによって大好きなバナナケーキのだけ 無いのです・・・。 先日も急遽ネットで調べて別のレシピで作ったんだけど おいしくな~い!! 夫と娘にも不評でした(>_<) そうしてレシピが見つからないまま 家にあるバナナが熟してきたので ホームベーカリーの「ケーキ機能」を使って焼いてみました。 くるみがザクザク入ってておいしいです♪ (くるみ好きだから) でも上品過ぎるというか 機械で混ぜてるのでキメが細かすぎて おすまししたケーキのよう・・・。 私はもっとバナナがドロっとして ジャンクな方が好き。 でもこれはこれで美味しかったですけどね。 おいしいバナナケーキのレシピをご存知でしたら ぜひ教えて下さい・・・。 ホント、 レシピで全然違う奥の深い(でも単純な)ケーキなんですね。 ベランダのアメリカンブルーが咲きました。 蕾も付いてないし 全く咲く気配がなかったのに 突然咲きました。 この濃いブルー。 本当に大好きです。 夏に向けてたくさん咲いてくれるといいな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 10, 2007 10:45:13 PM
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