リコシェ号の歩みは遅くとも‥♪

今日、おばあちゃんから恒例の新巻鮭が届いたんですが‥

え‥‥もしかしてこれは‥

‥まるごと一匹では？？？？

ええええ～～！！私がさばくんすか～～！！？？

いつも切り身で送ってきてくれるんですが‥今回はなぜ‥

でも、せっかく送ってくれたんだからさばかないと～ってことで

コイツと戦うことを決意

やってやろうじゃあないか！！

でも私‥

魚さばいたことありません（泣）

そんな初心者の私にいきなり新巻鮭なんてレベル高すぎなんですが‥

ネットで検索したら参考になるさばき方が結構のってあったのでそれを参考にして

いざ！！

‥でかいよぉ～～！！

ちょっと持ち上げてみた。

重～～～

うおおおおお～～‥目が怖いよぉ～～

‥化けて出ないでね‥

でも‥こうしてばあちゃん家のベランダにぶら下がってたんだ～と思うと感慨深い‥

ではでは‥ひれなどはキッチンバサミで落としてから‥

頭、いっきま～～す！！（ちょっとやけくそ気味）

ゴリゴリゴリ‥‥ザンッ

取れたあ～～

それからしばらく格闘

包丁が‥途中で研ぎながらじゃないともたないし～～！！

なんとか２枚におろす‥

ふう‥。はあはあ‥‥

それから中骨みたいなとこも頑張っておろす‥これで３枚におろせたのか？？

まあいいや‥

続いて切り身に切っていく‥

包丁が～～！！こんなほうちょうじゃあ、切りにくいよ～～

何度も洗って研いでどうにかこうにか‥

ここまできた。

あと少し‥

そしてむにむにした身をなんとか全部切り身にし、とあらをぶった切り、どうにかこうにか

解体終了～～

ああ～～～！！なんとか終わった‥

まあ‥初めてにしてはなかなか上出来じゃん！！

いや～～、２時間位格闘して疲れたけど、終わってみると

心地よい達成感

リコシェは新巻鮭を倒した。

レベルが１上がった‥！！

ばあちゃんよ‥最初はなんで切り身にしてくんなかったんだ～！！

と若干恨みましたが‥いい経験をさせていただいたよ。

今年最後の試練？？を乗り越えました。

これで他のお魚もさばけるかな～～？

でも、生魚じゃないからか、そんなに滑らないし、内臓も無いし

大きいからある意味わかりやすくて初心者には良かったのかも！？

なんとなく一皮剥けた感じがいたします

ばあちゃん手製の新巻鮭、今回はより味わい深いものになりそうです

このあとご近所さんにおすそわけして‥実家にも今度持ってこう