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2006.06.06
テーマ：●食べた物の画像♪(86582)
カテゴリ：おすすめレシピ
  オススメレシピを紹介しますとっても簡単にできます!!! ジャガイモと絹さやの明太子炒め ＜材料2人分＞ ・ジャガイモ…2個 ・絹さや…12枚 ・明太子…1腹 ・酒…大さじ１ ・サラダ油…大さじ1 ・塩…少々 あればソラマメ６粒(冷凍でも可）  明太子の塩分によって塩の量を加減してくださいね＜作り方＞ １．絹さやは筋をとりせん切りにします。 ジャガイモは皮をとりマッチ棒くらいの太さのせん切りにし さっと水洗いしてザルにあげます。 ２．明太子は薄皮を除いてほぐし、酒を加えて混ぜておきます。 ３．フライパンに油を熱し、水気を切った１のジャガイモを入れて炒めます。 ４．途中、１の絹さやを加えて炒め ジャガイモが透き通るまで炒めます。 ５．２の明太子を加えて、ほぐしながら炒めて混ぜ 塩少々で味を調節し、器に盛ります。 あればゆでたソラマメを飾ります。  出来たのがコレですそらまめがなかったので入れてません  ↓  今日初めて作ったのですが、なかなか美味しくできました。  お試しあれ～お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.06.06 19:20:33
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