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Sep 29, 2007
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カテゴリ:お料理

今日はお友達と豊中までお菓子教室に行ってきました
作ったのは伝統菓子のサンマルク

『これ初級???』ってくらい
工程が沢山ありましたが
先生は一人ずつ生地の状態・メレンゲの混ぜ方
クリームの絞り方などを
コマ目にチェックしてくれるので
私にも何とか出来ました

作った一台はお持ち帰り

サンマルク 1
サンマルク 2
コチラは先生作の試食品です

こんなふうにキチンと習うのは初めてですが
お菓子の奥深さを感じてしまいました

私が家でもう一度作るかどうかは疑問ですが 雫

こんなケーキがお家で作れたらサイコーきらきら






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最終更新日  Sep 30, 2007 11:14:33 AM
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