今日はなあに

我が家のジュリとプーちゃんです！



「プリンです。ジュリばあちゃんよろしく」
「わたしゃ、子供は嫌いなんだよ」


「そばにくるんじゃないよ」
「はい」



今日は『パン教室』

昨年秋からならい始めたパン。



昨日は大好きな「レーズンパン」

大きいパンのほうは
お砂糖とバターは入ってません。

小さなパンの方は
成型後、真ん中に十字にはさみを入れ
その中にバターを置き、上からグラニュー糖をかけ、菓子パン風に。

試食のときは
「ｋｉｒｉ　クリームチーズ」を塗ったけれど
ほんとふかふかでおいしかった！！


試食以外のパンは
自分のパンは全部自分で作るというシステムなので
身につきますね。

最近は自分が作ったものじゃないと食べられないとか
嫌という人が多いとか。


まだ家で作ってはいないけれど
そろそろつくろうかと・・・・

パンは発酵が難しい(？)のと
時間がかかるのが問題かな？！

始めは一日がかりになりそう・・・・

でもでも
焼きたてのパンはホントおいしいものね。


今まで習ったパン


ハムマヨパン・プチフランス



ソフトフランス・ウインナパン


くるみパン・くるみアンパン