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カテゴリ:健康
松田麻美子さんの「常識破りの超健康革命」。
ナチュラルハイジーンの本です。 大分前に日本の実家宛に注文し、3月の一時帰国中に読みました。 著者の松田さんは米国在住の方ですが、普段は日本でも講演やセミナーを行っているそうです。 本の内容を簡単にまとめますと、 ・朝食はフルーツ 空腹時に摂る ・肉や魚を食べる時は、炭水化物を摂らない ・肉を食べる時は生野菜もたくさん食べる ・ファストフードは食べない ・牛乳は摂らない ・油は出来るだけ摂らない ・白砂糖・サプリメント・薬の摂取には十分注意する ・病院には出来るだけ行かないようにする ・適度な運動と十分な睡眠 ふむ… 私が既に実行しているものもありますが、この本の内容はちょっと過激。 私が今まで足らなかったのはやはり運動です。 ジム通いを始めてからは、少しずつではありますが、着実に体力がアップしています。無理せずこのペースで頑張りたいと思います。 しかし、動物性食品と炭水化物を同時に摂らないというのはちとツライ。あと、「病院に行かない」というのも極端。 本を読むとその理由は理解は出来るのですが、このあたりはほどほどにしたいと思います。 私は酵素を意識するようになってから、生のお野菜やフルーツを積極的に摂っていますが、季節や体調によっては温野菜を食べたくなります。 しかし、この本の教えではとにかく生のものを食べるようにとのこと。又、フルーツは空腹時に正しく摂ればいくら食べても良いそうです。 生野菜と果物は身体を冷やすので食べ過ぎない方が良い という、東洋医学の陰陽論を基本としたマクロビオティックの教えとはかなり異なります。 これはベジタリアンをすすめる本ではないのですが、著者はヴィーガンです。毎日大量のフルーツと生野菜を食べ、しっかり運動し、すこぶる元気に生活しているそうです。 実は、私はこの著者と同じ都市に住んでいるので、いつか何処かでお会い出来ないものかと密かに考えておりました。 だって、ここまで徹底したフルーツ&ベジタブル生活の方のお肌をチェックしてみたかったんですもの!(いつもそんなことばかり考えている) ご本人は、この食生活になってからお肌が非常にキレイになったと書いておられます。だったら、だったら、ぜひとも間近で拝見したい!! どうにかしてコネクションを作ろうと、現地に住む日本人に顔の広い友人に聞いてみました。 しかし、聞いた相手が悪かったのか、全く知らないと言われました。 やはり、このお方は普段は講演活動で忙しく、アメリカにはおられないのでしょうか? そんなある日、おなじみ仲良しSちゃんにこの本を貸そうとしたところ、 「あ、この人知ってる。」 えっ 「え~と、何処で見たんだっけ… う~ん、○○(←日本食料品店)だったかな?」 ええっ ええ~~!! さすがSちゃんっ! おさえるとこおさえてるわぁ~ 「で? で? どんな人だった? お肌とかどんな感じ?」 「う~ん、あまりよく覚えてない」 そ、そんな… 頼むよSちゃん! 今度見かけたらすぐ電話するように!車を飛ばして駆けつけるからっ!! そして本にサインもらってやるっ(←ミーハー) そして、そんなSちゃんから借りた本がこちら。 著者のノーマン・ウォーカー博士は109歳まで現役で元気なお方だったと松田さんの本に書かれていました。 興味深いのは、松田さんもウォーカー博士も、元々健康なほうではなく、大きな病気をしたのをきっかけに食生活を変えているということ(そういえば、マクロビオティックの桜沢如一先生も…)。 みなさん、方法は違えど「食」によって健康な身体を取り戻すことが出来たのですね。 松田さんの本は、自分で読むために実家に注文したのですが、それを受け取った母は、私から贈られた本だと勘違いし勝手に読んでいました。 私の母は、あまり胃腸が丈夫なほうではなく、朝食(普通の和食)を食べた後は決まって身体がだるくなり、午前中はいつも眠くなっていたそうです。 しかし、この本を読んで、朝食をフルーツと野菜サラダとお味噌汁に切り替えたところ、そのだるさはなくなり、お昼頃にはちょうど良くお腹が空いて昼食が美味しく食べられるようになったそうです。 「朝食をフルーツにする」、「フルーツは空腹時に」と、最近よく聞きます(読みます)が、この本によれば、午前中は排泄の時間。痩せたい人や胃腸が丈夫でない人は、朝食をフルーツやサラダに切り替えるのもいいかもしれません。 私は、一年ほど前から、毎朝フルーツをジュースにして欠かさず飲んでおります(もちろんその後はちゃんと朝ごはん)。 これはこのまま続けて、今度は野菜ジュースも始めてみようかと思ってます。 お野菜とフルーツが大好きなSちゃんは、既にフルーツ&ベジタブルジュースを毎日たっぷり摂っているそうですが、一時期、身体が異常に冷えてしまったので飲むのを止めようかと思ったそうです。 しかし、この本によれば、それは一時的なもので、身体から毒素が排泄されると血液循環が良くなり、身体はむしろ温かくなるとのこと。 ホ、ホント? 私とSちゃんは、もともと陰性体質で身体が冷えやすいので、これはかなりのチャレンジです。 様子を見ながら無理せずにやっていこうと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年07月24日 10時55分00秒
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