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2010年07月26日
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エアコン苦手なのにそれがないと過ごせないほどの連日の暑さ。
特に夜などは、エアコンのタイマーが切れた直後からの寝汗もすごくて、起きたらすでに耐力消耗しているという。この私が最近朝4時に目が覚めて(おそらく暑さに耐えられなくて)、枕元に用意したペットボトルで潤しているんだもの。まったく、とんでもない酷暑です。

そのせいか、朝は食欲がわかないのです。

学校での「朝は必ず、しっかりと」という食育教育とは反対に、朝食はとらずにプチ断食がよいと論じる専門家もあり、それはそれで「なるほど」と思える理由も。それを踏まえた上でも、一日の始まりを整えるためにはわが家では朝食は欠かせないのでね。
だけどこの暑さ。ごはんは一口ぐらいでいいし、パンは重くて欲しくない。で、最近の定番はヨーグルト。本来はダイエット用のファイバーなのですが(うちではデトックス用に摂取)、それをヨーグルトに混ぜ込むとプルプルの食感になって腹持ちもすごくいいこと発見。蜂蜜も入れるのでおいしさも抜群なんですよ(ドリンク系の置き換えダイエットを試した方ならわかるかな、少しドロッとした食感で満腹感をキープするでしょ?そういうが手軽に作れるのがあるんです)。

本日の朝食。
・ファイバー入りヨーグルト
・サラダ+ピクルス
・黒豆
・ココア


みなさんは、この夏の朝食どうされてます~?










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最終更新日  2010年07月26日 10時12分13秒
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