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みらいノ素(もと)

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2010年10月06日
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昨夜、近所のスーパーで友人にバッタリ会い「miraicci、弁当いつも見とるよ」とニヤリとされました。そして「野菜、高いよなあ」という話。おかげさまで、わが家は野菜のいただきものが多いのでほんとにほんとに助かっています。彼女のご実家も野菜を作っているので、お互いに感謝感謝というところでしょうか。
今日の弁当は朝市で買ったゴボウのきんぴら。イワシの生姜煮。黒豆。そして、昨日炊き合わせた野菜からレンコンと里芋。里芋はチーズ乗せてコショウをパパッでチン。最近はこのチーズに頼りっぱなし。だってさ、残り物を違う味に変身させるにはぴったりなんだもん。そして気がつけば、根野菜ばかりのラインナップ。
あいたスペースにはぶどうと、昨日友人から頂戴したお団子。食べきれなくてひと串残っていたのをばらして入れました。うちの弁当、なんでもありです。






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最終更新日  2010年10月06日 10時05分09秒
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