みらいノ素(もと)

「ケーク・サレ」の本が料理本コーナーで平積みになっていた時に、簡単だけどたぶんこれは作らないわと買わなかったのに。先日、この本をもらってしまいました。買った人も「簡単だけど作らなかった」んだって(^_^;)



私も家族のためなら作ることはなかったはずですが、明日は友人たちを招いての「みらいカフェ」の日。前日までジャガイモとローズマリーのピザトーストを一品作る予定にしていましたが、ピザだと熱々じゃないとおいしくないしなぁと出すタイミングが引っかかっていたとこ。台所に立っていたらみんなとおしゃべりできないし。私は料理はあらかじめテーブルに並べて置いて、ずっとワイワイ話していたいのです。
そうそう、ケーク・サレなら冷めててOK。なんてうってつけなんだろうと、すぐさまベーキングパウダーを買いにスーパーへ。材料混ぜてオーブンで焼くだけ(私のことですから本の通りにはしてませんし、分量も適当です)。

これまで作ったことはないので仕上がりに自信が持てず、すこーしずつお口に入るくらいの量をご用意しましたよ。お毒味役のみなさま、感想聞かせてくださいね。


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