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2011年03月19日
カテゴリ：カフェ・おいしいもの
ブリが豊漁というのはまだ続いているのでしょうか?昨日、スーパーで「アラ」として売られていたブリはどう見ても「アラじゃないでしょう?!」というほどのちゃんとした切り身。今日はそれ煮てお弁当に。ひとつは私のお昼用にと作っていたところ、急に外出することになってしまいそのまま冷蔵庫。
夕方、姑ちゃんがワケギを下茹でしたのを持ってきてくれたので、ブリとあわせることに。身をほぐして煮汁にお酢を混ぜ、食べやすく切ったワケギを入れて晩ごはんの一品に。うまい。 どんなことがあったって、おいしいものがあれば笑顔になれると信じています。ひととおり、最低限の生活用品が行き渡ったら、何か一品でいいからおいしいものをと祈ります。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年03月19日 19時03分50秒
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