♪あ・ん・だ・ん・て♪

昨日、久しぶりのお料理教室へ。
早く家をでたものの、運悪く梅田の地下鉄の火災騒動に影響されて、、
ど～しよ～、、。
改札でる間際に地下鉄が動いていないというアナウンス。
どうせいつもの？と思い、少し待てば動くだろうと改札抜ける。
駅員さん、しきりに振替輸送の説明。
尋ねればストップして２０分、復旧のメド立たず。
待つか、動くか。。
動いててもかなりの遠回り、、
繰り返されるアナウンスもどんどん「懸命の消火活動を行なって、、」と
困難な状況感増すばかり。
これは待っててもしょうがないと
来た道北浜まで戻って堺筋線で天六まで行って
乗り換えて淡路まで、さらに淡路で乗り換えて阪急千里線で
のんびりゴトゴトと各停で山田まで行って、
走ったけれど、目の前でモノレール行ってしまって、
間の悪いときって、、こんな感じ、、諦めつつ、、
仕事や試験等切羽詰まった状況でないこと少々感謝しつつ、
回り道して千里まで。。
１５分前に着く予定が３０分の遅刻で、お料理の説明全然聞けずに参加。。
もう、食べて帰れればいいや！って。。

で、メニューは

１、キビナゴのしそフライ
２、ブリのタルタルわさびドレッシング
３、スナップエンドウのお浸し
４、黒牛のミニステーキ赤ワインソース
５、サツマイモのまんじゅう　ショウガあん
６、大根の炊き込みご飯
７、茶ぶし
８、牛乳プリン　そら豆風味
９、焼酎カクテル～たんかん




黒牛のミニステーキ赤ワインソース




大根の炊き込みご飯、茶ぶし、牛乳プリン　そら豆風味




ブリのタルタルわさびドレッシング、スナップエンドウのお浸し、キビナゴのしそフライ




サツマイモのまんじゅう　ショウガあん



焼酎カクテル～たんかん




黒牛のステーキがさぁいこぉ～～！
もうこれだけでご機嫌直りました！
焼酎のカクテルのたんかんも、さぁあいこ～！
お土産も頂いて、、回り道して、、交通費だいぶかかったけれど、、
ま、いっか。。
帰りは、御堂筋線動いていたけれど、梅田は素通り。
真っ昼間、ひとっこ一人いなくて、、不気味な感じでした。。
地下街の火災は怖い。。


今年最初のお料理教室、、こんなでした。
ごちそうさまでした。