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2007年09月26日
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今日は時間があまりなかったのでカレーを作りました。
いつもルゥ－を買って作るのですが、旦那の希望で少しプラスして美味しくしちゃいます(^_-)-☆ 普通に肉、玉葱、人参、ジャガ芋を炒めてお水を入れるまでは同じです。 お水を入れる時にロ－リエを一枚いれ、材料が柔らかくなるまで煮ます。 途中、トマトケチャップを大匙２杯、ガラムマサラ、レッドペッパーを入れます。 柔らかくなったらルゥ－をいれ、一緒に醤油大匙1杯、バター大匙 1/2杯、ハチミツお好みで。5分くらい煮たら完成！！ 市販の味とは一味違った感じになりますo(^-^)o  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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