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2011年01月25日
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カテゴリ:ワシのたわごと

今宵の夕食は、カレーで御座いました。

いつもは、秀樹カンゲキ!(古ッ)のルーを使っていたのですが、

たまには違うのを使ってみようと買ってきたのが、コレ。



ただワタクシ、間違って辛口を買っておりました。

出来上がりを味見して、初めて辛口だと言う事実に気付いた次第で御座います。

めっちゃ辛い~号泣
火ィ吹く~(>_<)

このままじゃ、食べられません。

でも、生卵落とすのは自分的に邪道。
ぎうにう入れるのも、自分的に邪道。
かと言って、チョコレートも無いし~。
はちみつも切らしてる~(>_<)
買いに行くのは避けたいッ。寒いし・・・(^^ゞ
家にあるモノで何とかしたい。
みりん入れるか、焼肉のタレ入れるか。
冷蔵庫をゴソゴソ探している私の目に映ったのは、
りんご!

1/2を摩り下ろしてカレー鍋にぶち込んで煮込んでやりました♪
きっと、おいしくエエ感じになっているはず!
味見すると。。。
今度は、激甘ッ!il||li _| ̄|○ il||lドヨヨーン
辛味は残っているのに、りんごの甘さが強いのです。

どないしたモンかと考え、導き出した答え!(大げさや・・・)

ウスターソース!


いやぁ~。
ウスターソース、使えるわぁ。
甘すぎず、辛すぎず、コクも出て、ええ感じに仕上がりました♪
これからは、ウスター師匠と呼ばせていただきます~m(__)m

って言うか、もう辛口はこりごりごり・・・


カレー作り終わって、一応、手を洗ったのですが、
ちょっとだけカレーのニオイが手に付いていたようでした。
カレー粉大好きのミル姐さん。
私の手に擦りつきまくり~(^^ゞ
そのうち、コーフンしてガブリと噛み付く~
マタタビにラリった時みたい。

miru1.JPG
(写真、多分使い回し)
ミ:アンタの手ェ、おいしかったニャ♪






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最終更新日  2011年01月25日 21時56分12秒
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