KOREAN FLOUR

２０代最後の歳ですが、この歳になって初めて体の衰えを身に持って感じておりやす・・・。風邪がいっこうに治らないのよね。ってことで２日前から衰えるどころかどんどんひどくなっている風邪。
エイプリルフールで土曜日で、以前からこの日は教会の友人たちと集まろうってことで約束していたのだった。
最近集まる機会がなかったのだけれど、友人夫婦が妊娠したのもあり、うちらが結婚することも会って一度あおうぜってことで９人が集まった。ファゴクドンていううちからは正反対の西の方・・・・。

んでもってめっちゃめちゃ熱が出ているにも関わらずほんとに会いたい人たちなので体を押して行く。てか車も助手席に乗っただけだけどさ。前に飲んだ薬は全然効果がなかったのだけれど、今回チノに買ってこさせた薬がすごくよく効いてちょっとハイテンションに。
オリンピック大路がすごい込んでいたけど、６３ビルディングをぬけたころからかなり空いてきた。

４時くらいにＭ宅に付いて今晩の夕飯メニューを考える。
その結果、私がいくつかできる料理の中で失敗しない可能性の高いコロッケに。
手はかかるけど簡単だし、大勢で作るから楽しそう。

ホームプラスに車で行ってジャガイモやら玉ねぎやらをかって、チーズにシーチキン、ホールコーン、お菓子などもかってうちにもどるや、早速ジャガイモを茹でて
玉ねぎ微塵切り。

やっぱ大勢でしゃべくりながらジャガイモ皮剥きしたり、キャッキャキャッキャはなしながら料理するのも楽しいものだ。
茹でたジャガイモをつぶしていためた玉ねぎやらコーン、シーチキンを投入してチーズも投入してみんなでコロコロに丸めてこんがり揚げて。

いままでできなかった話とかワイワイ。
なかなかいい時間だったなぁ～。
風邪は相変わらず治っていないけど。

会う機会がなかなかなくともこうやって騒げる友達がいるっていいと思う。
特に教会の友達はお酒がなくとも時間を忘れて楽しく遊べるっていう点が健康的だし。ともかく今日はコロッケとはこういうものだというものをまた一つ伝導し、誤った韓国のコロッケ概念を正したので満足満足。