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テーマ:今日の出来事(292654)
カテゴリ:ランチ
12月10日。
お姉ちゃんは名古屋 栄の中日ビルでクリスマスキャロル 1日3回公演。 私は朝は子供会の資源回収と、小学校のPTAで紙飛行機大会のお手伝い。 終了後、栄に行きたかったけど、なんだか疲れて行けませんでした(>_<) 私も高校生の時代に同じように中日ビルのエスカレーターで歌っていたので、 娘も同じように歌ってるなんて嬉しいなぁ 12月12日は私の実家に父の弟夫婦(叔父と叔母)が泊りに来ていたので、駅まで 送りがてら母とモーニングに。 たまごサラダと紅茶のゼリーが美味しかった コーヒーの値段でこんなに食べれちゃうんだから、なんて素敵な習慣なのかしら。 改めて思っちゃいます。 そのあとお買い物して母が毎週お稽古の帰りに寄っているというお店に。 ランチです。 天ぷら・お刺身・茶碗蒸しがついて千円のランチでした。 14日もランチでした。 お姉ちゃんの学校のお母さんたちと、中華ランチ。 11時半から15時まで・・・個室だったので、気付くと掃除の音が… 料理の写真も撮らずにたっぷりおしゃべりしてきちゃいました。 途中結構大きな地震があって、ちょっと怖かった(>_<) 震源地は岐阜県で震度4。 名古屋も震度2から3だったみたい。 16日は小学校のPTA主催の「家庭教育セミナー」 朝ごはんと食事の大切さのお話をしていただいた後で、 大人の調理実習を行いました。 簡単な卵料理というテーマで、 1時間ほどで5品を作っちゃいました。 1、たまごとほうれん草のふんわりソテー 2、たまごとツナの甘酢ソースかけ 3、ぱらぱらひじき 4、カボチャのスープ 5、抹茶ういろう みんな簡単に作れて、本当に美味しかった ういろうは、 砂糖100グラムと上新粉150グラムを2回ふるいにかけ、抹茶大さじ1と混ぜ、 水300ccを加えてしっかり混ぜる。 容器に流し入れて、ラップをかけて電子レンジ600Wで7分加熱・・・出来上がり(*^_^*) すごく簡単で、もちもちのういろうでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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