楽しい毎日大好き　おっとり　ゆったり　気ままに　幸せブログ

今朝は　昨夜予約セットしておいた、焼きたて食パンが朝食です。

私が普段　パンを作るのは　専用のパン捏ね機　ですが、、、
今年に入って、どうしても　ホームベーカリー　の誘惑に耐えきれず、
購入してしまいました。


【送料無料】11/10 9:59迄ポイント2倍♪ナショナルホームベーカリー（1.5斤タイプ）SD-BM151-C【1106PUP2】


やっぱり　材料をセットしたら、焼きたてパンが　食べられるのは　とても便利です。
購入してよかった、家電の上位にはいります。

しかも　この機種は　ピザ生地はもちろん、パスタ、うどん生地　そして、お餅も作れます。
パスタもうどんも　家族で作りましたが、出来上がった生地を
自分たちで、切って　それを茹でるとき　かなり盛り上がりましたよ！！！
子供は　星形の型抜き　パスタなんか作っていました。

年末は　これで、鏡餅を子供達と作る　予定です

それでは、私の　一押し　朝食パンレシピです。（1斤用）

○強力粉　　　　　280g
○マーガリン　　　12g
○牛乳　　　　　　210g
○さとう　　　　　30g
○塩　　　　　　　3g
○ドライイースト　3,5g
○レーズン　　　　50g
○ジャム　　　　　大さじ　1

ちなみに　1,5斤用の機種ですが、いつも子供と私だけの朝食用には　1斤使っています。

強力粉は　スーパーキング　を使用
マーガリン　を使うと、バターよりも　さくっとした感じに　なります。
レーズンは　投入前に　3％位の塩水（熱湯）に５分くらいおきます。
これをすることで、レーズンが固くなるのを防ぎます。
また、レーズン以外にも　干しイチジク、ブルーベリー、ドライマンゴー　もおいしいです。
ジャム　は我が家では　ポンヌママン　の　ブルーベリー　を使いました。


主人の仕事上　お泊まりの　お客様が　多い我が家です。
お客さんの　起きられる時間に　あわせて　セットしておくと、
とても、喜ばれます。



いつも　端っこのかりかり　さくさく　の　所は　子供達に　取られちゃいます。

友人も　旦那サマに　お願いしてたけど、どうしたかなぁ