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Mittyoの田舎の暮らし

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December 21, 2014
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カテゴリ:着付けと煎茶道


12月も残すところ10日になりました

今年のものは今年のうちに

煎茶道の記事もたまっていて数回にわたって続きます~


着付けと煎茶道の10回目です

 

今回は、玉露を二つの急須を使っていれるお点前です

 

玉露点前・双急須


副盆に、茶入れ・茶計

涼炉・湯沸し・水注・瓶床・箸立て

一双盆に双急須(二つの急須)を載せます


盆には盆覆い(袱紗)

茶碗・巾盒・茶托・蓋置き


何故二つの急須?と思いましたが

一つは湯冷ましの役目なんですね

しかも玉露の急須は、煎茶のより小さめで

取手が横についたものではなく、後ろについていて

人差し指を通して、掌で包み込むように扱います

お湯の温度が低いからできるんですね


こうやって大切に入れたお茶はトロッとした

甘みと旨みがある濃厚な・・・それはそれは美味しいものでした


お菓子は、静岡県島田市 清水屋「黒大奴」

これがまた美味しい~!

お土産にもいただきました


鶴声秋更高


(かくせい あきさらにたかし)

 鶴が鳴く声と共に秋天はいよいよ高く澄む


煎茶道もとっても奥が深く

優雅で非日常的なようで合理的であると気づきました~






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Last updated  December 21, 2014 09:41:34 AM
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