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テーマ:今夜のばんごはん(50481)
カテゴリ:生活
白菜を食べたくなりました。
たくさん、タップリ、食べたい~!!で、思いついたのがすいとんです。 (豚の水炊きではアリマセン。関西では、別称、団子汁とやら?) 大きなお鍋に昆布だし醤油風味のおつゆを作り、沸騰させたままガンガン入れますよ~ん。 人参、大根、(エッ?!葉の部分も入れるんですって~。ほな、ちょっとだけね。) エリンギもたっぷり、そして白菜どっさりとすいとん。 ほうれん草とかぼちゃ、長ねぎも入れて出来上がり!! 気取らないである野菜で賄っちゃいます。 カッコつけにかまぼこ程度です。(三つ葉欲しかった~。) 大根、白菜って、冬野菜。体が暖まりました~。 (あと片付けも、超簡単に終わります。) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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