Ｂｏｏｋｗｏｒｍ

　娘とお好み焼きを作って食べました。
　デリシャスソースだぁと、言いながらお好み焼きには今ひとつだと。。。

　小さい頃、（私が神戸にいた時）近所のお好み焼き屋にしょっちゅう行きました。
　ボールに冷やご飯を持って行くと、おばちゃんが焼き飯作ってくれました。
　こたつテーブルのような鉄板を囲んだ板状のテーブルに、木の長椅子。
　キャベツを少し焦がした香りとソースのジュ－っと云う音。
　一升瓶に入ったソースです。イカリのマークが付いてます。
　お好み焼きと焼き飯には、絶対求めたい、思い出の味わいです。
　（日本で、初めてのウスターソースだそうです。1896年。名前の由来も重いです。
　今では、ブルドッグが綱のようですが。）

　娘は、オタフクソースも焼きソバ、たこ焼きに合うとか切り出し、“日本名風”の方が合うとか。
　そして、カゴメもカタカナよりひらがなの方が見た目が可愛いと言う。
　絵文字、丸文字を馴染んできたので、漢字よりもカタカタよりも、ひらがながウケる世代なのです。ちなみにブルドッグはそのトレードマークだけで十分、カタカナを必要とするとか。
　
　そう言えばね、昔。。。
　商社マンが今更何を言ってんの？って、ことがあったんだけどね。
　「醤油を英語では、（Soy sauce）ソーイ・ソースって言うんですよ。醤油は大豆から造るからでしょうね。」
　（フフフ。確認しようとしてるのか？）
　それはともかくとして、今では、醤油はSHOUYUでしょう？付け足せばキッコーマンでしょうと、笑って答えたり。（ほっ。）
　
　分類たぐいで十分だよね。
　固有名詞はカッコ良いと、頷いてくれた娘がさらに、キッコーマンは絶対漢字の方がカッコ良いよね。（ベンゾール型知ってるの？まさかねぇ～。）
　でも、外国で受けることだろうね。（漢字だからだそうです。）
　納得する。渋いです。
　その前に。。。、亀甲だと本当に理解しているだろうか？