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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2006.01.24
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カテゴリ:☆フレンチ☆
引越しで忙しいけど、やっぱり美味しいものは食べたい・・・
最近、昼はサクッとカップラーメンとか、夜も簡単にご飯に納豆が多かったし。

日本のカップラーメンっていろんな種類が出ていて、こういう時じゃないと食べれないからそれはそれで楽しいんだけど。

どうしてもフレンチが食べたくなって・・・今日は「マノワールダスティン」へ。
伝統的なフレンチのお店です。

このお店の好きなところは、美味しいのはもちろんのこと。
絶対にコースで!とか、メインは両方オーダーしてください!みたいな押し付けがましいところがないところ。
気軽に行けるお店なのです。

1皿1皿が多いので、きちんと「お一人様、前菜とメインどちらかで十分です」と説明してくれるし。

アミューズは、ブーダン・ノワール(林檎ジャム添え)と豚のリエット。

前菜は、大好きな「人参のムースとコンソメジュレ、うに添え」
甘みのある人参のムースが絶品なのです。

メインは、鳩のパイ包み焼きを私がオーダー。
でも、、Mちゃんのオーダーした”リー・ド・ヴォーとオマール海老のヴォローヴァン”の方が美味しくって、
そっちばかり貰っちゃいました。

ここは、パンが美味しいの!
シャンピニオンは、外はカリッと。中はふんわり。
くるみのパンも大好きですが、クランベリーのパンとシャンピニオンをお代わり。
すっかりおなか一杯です。

前回は、がんばってフォンダンショコラ(暖かいチョコレートケーキ)を頼んだけど、今日はワゴンサービスのケーキを。

お好きなだけどうぞ~!と言われても、、、
目は欲しいんだけど・・ね。

それでも、チーズケーキとバナナのタルトを少しづつ。
(いつもの私とは、チョイスが違うでしょ~。今日は・・)

今日は、デジカメ忘れちゃったけど、私の古い(3年前の・・)
携帯くんががんばってくれました。
今の携帯は、もっと画質がいいんだろうけど・・





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Last updated  2006.01.29 17:53:54
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