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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2006.11.24
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テーマ:海外生活(7773)
たまには、変わったものも食べてみた~い日本茶

無料誌にも、たまに登場している「YOGI HUB」に行ってきました。
場所は、リトルインディアのTEKKA MALLの裏。

なかなか行かない場所です・・・。

日本人デザイナーの手による白が基調の明るくモダンな内装。
料理教室も、奥で開催していました。



メニューは、パスタやサラダ、サンドイッチなどの手頃な価格のカフェ風メニュー。

7種類の穀物を炊き合わせたブラウンライスの”ビビンバ”をオーダー。
bibinbap

お肉に見えるでしょ?
食べてビックリ!疑似肉なの。

友達が頼んだ”ボロネーゼパスタ”も、肉かと思いきや、やっぱり疑似肉。
納豆の味がするの。
ほんとだって。
でも、あんまり、オススメできないな~。

お客さんは、ベジタリアンのローカル多し。
ベジタリアンじゃなくても、宗教の理由でお肉が食べれない人とか多いですしね。

デザートは、他の友達もオススメだった”アボカドムース”
abokado

ムースは、純なアボカド。
それだけ、食べると口の中が、ちょっと苦めのアボカドでワーっと広がるんだけど。。

この美味しい黒蜜と食べると、相性バッチリ!

黒蜜、美味しかった!

葛餅とかに、かけたい感じちょき

他のケーキ等も、乳製品やチーズを使わなかったりしていて、色々工夫してあるらしい。
デザートに興味ありハート(手書き)


<お店データ>
yogi

店名:YOGI HUB
住所:16 Madras Rd. (Tekka Mall Car Park裏)
Tel: 6298-8198
営業時間:ランチ火~土 11:30-14:30 ディナー18:30-21:30  日 11:30-17:00 
休み:月・祝








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Last updated  2006.11.25 22:09:00
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