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2008.02.28
カテゴリ：シンガポール★ローカル料理・フルーツ
先日、生地を買いに出かけました。
場所は、チャイナタウンコンプレックスの二階。 フロアー全部が生地屋です。 その生地が使われた雑誌の切り抜きとか置いてあったりするので、 作りたい洋服のイメージが決まってなくても、 サンプルを見て決められます。 生地を買って、自分の好きな形の洋服とか作ろうかな～～～～と。 じゃなくって、作ってもらおうかな～～～の方が正しいですね。 裏地を付けない簡単なワンピースなら、＄６０くらいから 作ってもらえます。 いろいろと目移りして、２種類もの生地を買ってきてしまったのですが、 何を作るかは、まったく決まっていません。 それに・・・ そんなにフォーマルなドレスを着ていくようなこともないし。 シンガポールに来たばかりの頃は、普通にワンピースとか来てました。 いまじゃね・・・ そんな、日本人の感覚を持っていた初々しい日々が懐かしいです  一階には、フードコートがあります。 そこに、Tian Jin Fong Kee という有名な餃子屋があるので久々に食べました。  ローカルに人気のお店です。 ここの餃子を冷凍して、日本の一時帰国に持って帰るの～～～という方もいましたが、 今は、シンガポール産といえども、餃子事件があったので、持って帰るわけには いかないですよね。。。 餃子の皮は、自家製なので、ちょっと厚めです。 水餃子もありますが、私は焼き餃子（揚げ餃子に近いですが・・・）の方が好きです。  チャイナタウンに立ち寄ったら、どうぞお試しを！ ＜お店データ＞ 店名：天津馬記（Tian Jin Fong Kee） 住所：#01-1148, Blk 32 New Market Road, People's Park Food Centre 応援よろしくお願いいたします  
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