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2008.03.03
カテゴリ：シンガポール★プラタ・カレー
インドからの出張者のインド人と一緒に、カレーを食べに行きました。
リトルインディアとかの、カレーのお店にでも行くのかなぁと思っていたら、 オーチャードのホリデーインの地下にある高級北インド料理店「タンドール・TANDOOR」 値段もそこそこしましたが、美味しいカレーでした。 ラッシー（ヨーグルト風味ドリンク）がおいしかった！！ ランチは、お手頃なお値段でいただけるみたいです。 近々、来店予定   インド版ピラフともいえる”ビリヤーニ”  インド人と一緒に行ったといっても、彼はヒンズー教徒で、ベジタリアン  なので、ベジタリアン向けのカレーセットみたいなのを頼んでいたので、 同じものは食べてないんですよ。。 今度、同じインド人でもジャイナ教徒の人が出張でシンガポールに来るから、 食事をどうしよう・・・という話になりました。 ジャイナ教は、「肉や魚や卵はもちろん、根菜（土の中にできる食べ物）も食べてはいけない」という、世界でも食べものの戒律が厳しい宗教のひとつです。 根菜がダメってことは、カレーにつきものの たまねぎ、じゃがいも  豆・トマト・葉野菜・茎野菜はＯＫ！ なかなか、食べ物に困りますよね・・・。 店名：TANDOOR住所：11 CAVENAGH ROAD(HOLIDAY INN SINGAPORE PARKVIEW) TEL:6730‐0153 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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