|
|
|
2008.03.26
カテゴリ：シンガポール★プラタ・カレー
いつも行くロティプラタ屋 Niqqi's The Cheese Prata Shopに行ってきました。
 帰国直前に食べておきたいお店の一つです。 まだ、本帰国なんて先の先だけど、友達がいっぱい帰るので、私も帰国モード・・・ 前は、Niqqi's Special（チーズ、卵、トマト等全部入り）や Roti John（ロティジョン） ↓  もオーダーしていたのですが。 ロティジョンは、卵、たまねぎ、マトン（羊肉）を入れて、焼いたものがフランスパンに入っています。 スイートチリソースのようなものがかかっています。 最近は、いつもこんな感じ。 チーズプラタ（カレーはついてくる）とドリンクは、テ・ハリア（ジンジャーミルクティ）  今日、チャレンジしたもの。 Paper  写真に入りきっていませんが（汗） ペーパープラタ 円錐型の薄いパリパリのクレープのような感じです。 グラニュー糖がかかっていて、甘いのでそのまま食べる感じ。 たぶん、ローカルの人は、この甘いのをカレーにつけて食べるんだと思います。 普通のプラタにも、グラニュー糖かけて、カレーをつけて食べる人が多いですよ。 ローカルとは、インド人ではなくって、シンガポーリアンです。 いくら、甘いものが好きといっても・・ カレーの隠し味に、ちょっと砂糖を・・・ってレベルじゃなくって、お皿にドバーっと 出して、つけながら食べるんですよ。 ＜お店データ＞ 店名：Niqqi's The Cheese Prata Shop 住所：18 Clementi Rd Tel：6872-1030 地図 ブログランキング参加してみました。 クリックお願いします→ 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[シンガポール★プラタ・カレー] カテゴリの最新記事
|
