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2008.10.06
カテゴリ：シンガポール★ローカル料理・フルーツ
去年、友達Ｓちゃんが来☆して食べたシンガポール料理の中で
いちおし だった ”ジンジャーチキン” お店は、家の近所のSoup Restaurant なわけですが。 今回は、Ｓちゃん到着初日の夕飯に食べました。 お店の人は、ほとんどか中国語しかしゃべれませんが、 メニューは、紙に数量を記入すればいいので、大丈夫です。 ジンジャーチキンは、チキンにジンジャーソースをたっぷりかけて、 レタスの葉でつつんでいただきます   Sansui Ginger Chicken これで、Sサイズ。＄14.8 ジンジャーチキンが有名なのですが、いちおう店名はスープレストラン。 薬膳を取り入れたスープがお勧めです。 他には、Tofu Prawn ＄16  ピリ辛で、ご飯がすすみます。 お店で、瓶入りのオリジナルジンジャーソースが、＄4.8++で買えます。 しょうがをすりおろして蒸し鶏にかけて、あつあつに熱したごま油を その上からかければ、出来上がりなんですが（笑） 簡単で、見栄えもいい料理ですよ～  ＜お店データ＞ 店名：Soup Restaurant お店H.P 一番わかりやすい店舗は、オーチャードのDFSの二階です。  応援クリック、ありがとうございます→
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