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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2008.11.10
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カテゴリ:☆焼肉☆
焼肉 チャンピオン @恵比寿

産地や銘柄にはこだわらずに、納得のいった
最高級A5ランクの和牛を1頭買いして提供してくるお店。

人気のお店なので、すごく混んでいます。

1頭買いしているだけあって、珍しい部位のお肉もいっぱい。

食べた事のない部位があったので、オーダー。

まず、”とうがらし”
1頭から、2kgしかとれない希少部位です。
肩から腕にかかる部位。

細かいサシが入っていて、味はとてもさっぱりしていて、うまい~~。
too


もう、ひとつは”くり”
由来は、ホントに栗の形にいているからとか。別名「ウデ三角」
栗に見える?
kuri
肩肉の一部のミスジとつながる部分のやわらかい赤身のお肉。


うまい!うまい!うまい!

それでいて、お値段もそこそこ。


最近、一時帰国の度に、新しい焼肉屋めぐりしていますが、
雰囲気(高級すぎても、焼肉だからよくないし)、
場所(へんぴじゃね・・・)
値段(もっと安くしろ!?)

そんなのを総合すると、ここ。

焼肉チャンピオン と 正泰苑が、お気に入りかな。


<お店データ>

店名:焼肉チャンピオン
TEL: 03-5768-6922
住所:渋谷区恵比寿南1-2-8 
営業時間:月~土 17:00~25:30(L.O. 25:00)
     日・祝 17:00~24:00(L.O. 23:30)
定休日:無休



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焼肉チャンピオン (焼肉 / 恵比寿、代官山、中目黒)
★★★★ 4.0






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Last updated  2009.07.27 21:05:12
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