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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.02.07
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テーマ:タイ(3328)
送別ランチで、タイ料理のブッフェ・ランチに行きました。
ブッフェといっても、オーダー式です。

リャンコートにある「SUANTHAI

大勢でいくと、こ~~んなに頼めます。
suan1

ここには、クリアースープのトムヤムクンがあります。
(写真ないのですが・・・)

よく見かける赤いトムヤムスープよりも、酸味と辛みが強いのですが、
喉にす~っと入っていく感じで、さっぱりしています。


赤いトムヤムクンは、ナムプリックパオ(チリインオイル)が、入っていて
ちょっとオイルの方が強い感じがします。

ナンプリックパオ メーパノンチリインオイル


一番お気に入りだった、スタッフ・ド・チキン。
ブッフェといっても、人気メニューには★マークが付いていて、
人数分限りのオーダー。

美味しかったので、別料金でお代りをグッド
suan2

追記★1本 3.5ドルでした。高い~びっくり


デザートは、レッドルビーと、タピオカ
(タピオカの原料となるキャッサバ芋の砂糖煮)にココナッツをかけています。

suan3

レッドルビー(Red Ruby)は、クワイの実に、片栗粉をまぶしたデザート。
食感とのど越しが、とてもいいです。

今日のは、冷凍品みたいで美味しくなかった・・


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<お店データ>

店名:SUANTHAI
住所:177 River vally RD #B1-03 Liang Court
TEL:6338-4770

Killiney Brunch
住所:101 Killiney RD
TEL:6235-4126

ランチブッフェ $18.90++
ディナーブッフェ $20.90++ 
2月中は、15%OFFです。





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Last updated  2009.02.11 01:28:11
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