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2009.02.26
カテゴリ：シンガポール★ローカル料理・フルーツ
肉骨茶と書いて、バクテー。
一番よく行くお店なのに、最近はブログに紹介してなかったみたい   ローカルに大人気のお店。 いつも、ほぼ満席。  胡椒系の白（クリア）スープの肉骨茶。（の割に、黒い） たまに、スープが終わりの方なのか、胡椒辛い事があるけど、そこはご愛敬。 油条をスープに浸して食べるのも、お気に入り。 お肉の身の離れもすごくいいし、お肉も美味しい。 お肉は、何度も茹でこぼししていて、ちっとも脂っぽくないです。 お肉にも味が染みているんだけど、さらにチリ＋醤油につけると、 ピリッとして美味しいんだな。 ＜お店データ＞ 店名：華記肉骨茶餐場（Hua Kee Rou Gu Cha Eating House) 住所：593 Habelock Rd #01-01, Isetan Office Building TEL:6235-7716 営業時間：１８：００～１：００ 月曜定休 昼間は、こちらの支店で営業 店名：欧南園亞華肉骨茶 住所：No.7 Keppel Road #01-05/07 PSA Tanjong Pagar Complex TEL：6222-9610 営業時間：７：００～１５：００ 月曜定休 牛をクリックをしていただけると、みっちぃが喜びます  → もうひとつ、ぽちっと応援お願いします→  ↑ こっちのブログランキングは、今日までの予定。 明日からは、新しいランキングにしてみようかと・・・ ＜防備録＞ Zion Howker Centerにも人気の肉骨茶のお店があるようなのですが、 昼間はいつもお休み・・・ いつかチャレンジしたい！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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