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2009.03.05
カテゴリ：シンガポール★カフェ＆スイーツ＆パン
アジアンスイーツ
 なんて、お洒落な書き方をしてしまいましたが、 ホーカーの豆乳専門店に売っているスイーツです。 豆花と書いて、トゥファと読みます。 甘さのない豆乳プリンに、シロップをかけた感じ。 大きなホーカーには、必ずあるのでは？という有名なスイーツですが、 美味しいお店のは、美味しいのです！ 最近のお気に入りは、Zionホーカーのここ  Makansutra他、メディアでも取り上げられています。 ホーカーで何を食べようか迷った時には・・・ メディアで取り上げられた写真等がついているお店を選ぶようにしています。 必ずしも、当たりばかりではありませんが、 美味しいものに出会う確率が高いです。 話は戻って 豆花は、ノーマルタイプから、ロンガン入り、豆入り・・といろいろあります。 それぞれ、HOTとCOLDの２種類。 ノーマルの豆花を、シロップなしで買って帰って、冷奴代わりに食べてもOK  私のお気に入りは、紅豆豆花 ＄１．５ ほどよい柔らかさに煮た赤豆（たぶん、kidney bean ・・）が入っていて、 豆花も豆も（紛らわしい！？） とっても美味しいのです。  応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→  こちらもよろしゅ～お願いします→  にほんブログ村 ＜お店データ＞ 店名：House Of Soya Beans 住所：Zion Riverside Food Ctr Stall 14 営業時間: 11：30 ～ 22：00 (Sold Out) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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