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テーマ:世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ:シンガポール★ローカル料理・フルーツ
ナシレマ (Nasi Lemak)とは
ナシとは、マレー語でご飯のこと。 ココナッツミルクで炊いたご飯で、ほんのりとした甘味があって美味しい・・と 実は、今回初めて思った。 私の”初”ナシレマは、プラタで有名なCasuarina Curryに行って食べたんだけど、 なんだか、味がはっきりしないイマイチな味で、ちょっとガッカリしてから 遠のいていたのですが。 久々に食べに行った人気プラタのお店Niqqi's The Cheese Prata Shop オーチャードから143番のバスで50分。 やっぱり遠かった・・・そして、ちょっと乗り物よい気味・・・ ここのナシレマは、美味しかった!(2.5ドル) ご飯に、あまからのチリをつけて、小魚とナッツをまぶして食べると お代りしたいくらい。 チキンは、見ての通り、ほとんど衣状態でしたが・・・ もちろん、ロティプラタ(Roti Prata)も食べましたよ~。 Rotiはマレー語でパン、Prataもタミル語でパンのことです。 プレーンプラタ(0.7ドル)と、Niqqi'sスペシャルというチーズ・卵・ポテト入りを友達と半分づつ(3.8ドル) 結構お腹いっぱいだったのですが デザートとして、Banana Prata ハチミツがかかってて、美味しいです。 でも、デザートメニューじゃないんだよ。 デザート用には、アイスプラタとかがあって、これは通常のご飯メニュー。 前にも書いたけど、プラタに砂糖とカレーを付けて食べる人が多いので、 甘いバナナプラタも、デザートには入らないと、私的には見ています ドリンク代と入れても、2人で11ドル。 やす~。うま~。 応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→ シンガ在住者のブログがいっぱい→ <お店データ> 店名:Niqqi's The Cheese Prata Shop 住所:18 Clementi Rd Tel:6872-1030 <地図> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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