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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.04.05
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ナシレマ (Nasi Lemak)とは

ナシとは、マレー語でご飯のこと。
ココナッツミルクで炊いたご飯で、ほんのりとした甘味があって美味しい・・と

実は、今回初めて思った。


私の”初”ナシレマは、プラタで有名なCasuarina Curryに行って食べたんだけど、
なんだか、味がはっきりしないイマイチな味で、ちょっとガッカリしてから
遠のいていたのですが。


久々に食べに行った人気プラタのお店Niqqi's The Cheese Prata Shop
prata1
オーチャードから143番のバスで50分。
やっぱり遠かった・・・そして、ちょっと乗り物よい気味・・・



ここのナシレマは、美味しかった!(2.5ドル)
prata2

ご飯に、あまからのチリをつけて、小魚とナッツをまぶして食べると
お代りしたいくらい。


チキンは、見ての通り、ほとんど衣状態でしたが・・・


もちろん、ロティプラタ(Roti Prata)も食べましたよ~。

Rotiはマレー語でパン、Prataもタミル語でパンのことです。
prata3
プレーンプラタ(0.7ドル)と、Niqqi'sスペシャルというチーズ・卵・ポテト入りを友達と半分づつ(3.8ドル)

結構お腹いっぱいだったのですが


デザートとして、Banana Prata
prata4
ハチミツがかかってて、美味しいです。

でも、デザートメニューじゃないんだよ。

デザート用には、アイスプラタとかがあって、これは通常のご飯メニュー。

前にも書いたけど、プラタに砂糖とカレーを付けて食べる人が多いので、
甘いバナナプラタも、デザートには入らないと、私的には見ていますウィンク


ドリンク代と入れても、2人で11ドル。


やす~。うま~。

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<お店データ>

店名:Niqqi's The Cheese Prata Shop
住所:18 Clementi Rd
Tel:6872-1030
地図





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Last updated  2009.04.08 12:17:38
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