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2009.04.14
カテゴリ：シンガポール★ローカル料理・フルーツ
たぶん、来★間もないころ、ローカルの知人に連れてきてもらった
新海山菜館（SIN HOI SAI EATING HOUSE） すごく美味しかった記憶があって、来訪したかったお店。 めちゃめちゃ久々にやってきたら、お店がきれいになってた  それでも、こんな雰囲気ですが。 そして、この雰囲気が好きなのです。  もちろん、店内席もありますが、外席が好きです。 強烈な印象が残っているMoonlight CHAR KWAY TEOW （＄８） カタカナ読みは、人それぞれだけど、チャー・クウェイティオ？ ビーフンの幅広麺のことで、米からつくられているので もちもちとした食感がたまらない～～  Moonlightというのは、生玉子が真ん中に入っているから。  以前は、生玉子や、カヤトーストについている半熟玉子は、 食べて平気なのかドキドキしてたけど。 いちおう、熱々の麺に絡めるし、完全にナマじゃないし 私は、おなかをこわしたことなないです。（保障はできませんが・・・） ペッパービーフも、ふわふわの柔らかいお肉だったし、 いつもの大好きな蝦米四季豆（＄１０）も食べて。  やっぱり、ここは美味しいな～と感じた夜  でした。応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→  シンガ在住者のブログがいっぱい→  ＜お店データ＞ 店名：新海山菜館 （SIN HOI SAI EATING HOUSE） 住所：Blk 55, Tiong Bahru Road,#01-59 TEL: 6223-0810 5pm-5am お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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