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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2009.10.29
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ここ数年、いろんなタイプのバームクーヘンのお店が出来てきました。

その中でも、ふわふわで優しい味のバームクーヘンで好きなのが

クラブハリエ(CLUB HARIE)

滋賀県の和菓子店「たねや」から生まれたバームクーヘン専門店です。
本家の和菓子は、食べたことがありません雫


このバームクーヘンが関東で購入できるのは、
今のところ、日本橋三越 と横浜高島屋のみ。

なので、なかなか食べることが出来ないのです。

シンガポールに住んでいた時、お土産でこちらのバームクーヘンをいただいた事があり、
とっても嬉しかったのを覚えています。
こういう限定品のようなお菓子は、嬉しいですよね。


こちらは、賞味期限が当日のみという630円のバームクーヘン。
日持ちするタイプだと、同じ大きさで1,050円になるのです・・・
harie

キメの細かさが写真でもわかると思います星

ホントにふわふわで、バームクーヘンとシフォンケーキを足したような食感です。

甘さは、控えめなのですが、バターを大量に使ってます感があります。


私は、クラブハリエは好きなバームクーヘンなのですが、
夫トトロは、昔からあるユーハイムのような固くてどっしりタイプの方が
好きみたいですね。


応援をクリック、お願いいたします。みっちぃが喜びます→br


<お店データ>

店名:クラブハリエ B-studio 日本橋三越本店
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館 B2F
TEL:03-5205-1080

日本橋三越店には、イートインコーナーもあり
バームクーヘンが食べられます。

クラブハリエ B-studio 日本橋三越本店 (洋菓子(その他) / 三越前、日本橋、新日本橋)
★★★☆☆ 3.5







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Last updated  2009.10.29 22:58:57
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