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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2010.09.16
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山梨の銘菓です。

5年ほど前、友達に”山梨のくろ玉”っていう美味しいお菓子があるから、是非食べてみて~と言われて、デパートの諸国名産コーナーで買ったことがありました。

その時は、そんなに感動はなかったのですが

今回は、美味しいなぁ~と音符

見た目は、ホントにツルツルの”くろだま”でなにこれ?という感じなのですが、

割ると中から、えんどう豆の餡が登場します。
これが、黒糖ベースのツルツルのゼリー状と、相性がよくって美味しいのです。

濃いめの日本茶と一緒に食べるとなおよし。
kuro


岸朝子さんが、全国 五つ星の手みやげ 厳選して紹介する著書でも 澤田屋のくろ玉 は紹介されています。




東京五つ星の手みやげ

続編も出ているみたい

東京五つ星の手みやげ(続)


澤田屋 中央店ケーキ / 金手駅甲府駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0







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Last updated  2010.09.16 23:11:42
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