みっちぃの至福のひととき 　時々　シンガポール日記

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  絶賛されているバケット｢レトロドール｣

  天気もいいし、本格的に寒くなる前に、外席のあるカフェでのんびりランチしたいね～と訪れた場所は、東京駅　TOKIAにあるVIRON　丸の内店いいお天気なのに、ビルの陰で日陰・・・そして、結構ビル風が吹いて寒い中席で食べることに即決。もう夏じゃないから、無理なのねランチは、バケット｢レトロドール｣が食べ放題で、お肉かお魚だと1,480円サラダだと1,260円。ドリンクは付いていなくて、別オーダーで600円ほど。きっと、バケットでお腹いっぱいになるだろうという予想からボリュームあります。やっぱり、パンの生地がもちもちのバケットが美味しいトーストされているので、ほんのり暖かくてエシレバターが付いていたもっと美味しいんだけど・・・他のテーブルの人が、エシレバターを頼んでいたので無料？かと思いきや、やっぱり有料。エシレバター30g　420円ですなんだ、有料か・・・と辞めてしまったのですが、そのままお持ち帰りしている方もいらしたので、そういう方法であれば、オーダーもありかもしれませんね。帰りに、クロワッサンを買って帰ったのですが、エシレバターを使っているとはいえ、かなりあっさりした感じ。他のパンも、最近は美味しいお店が増えているから普通な感じでした。やっぱり、ここはバケットですね。バケットのサンドウィッチ系を買って帰ればよかったなぁブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 （フレンチ / 東京駅、二重橋前駅、有楽町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.11.17

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  かりんと饅頭

  テレビで、群馬県のかりんとう饅頭屋さんが大行列という放送を見て、どんなんだろう？と気になっていました。同じお店ではありませんが山形県の明友庵かりんと饅頭揚げまんじゅうを蜜付けして独自の加工で製品化した新商品だそうです。かりんとうとは違いますが、かりんとうっぽいサクッとした皮になっています。黒糖餡の甘みがちょうどよく、とても美味しいですが皮の部分が、しっとりとしたかりんとうっぽいので、ガブっと噛むと餡が潰れるし、皮がぽろぽろ崩れる・・と綺麗には食べられません小ぶりなので、ひとくちでパクっといってしまうものなのかしら。有楽町のむらからまちから館で、１つ110円で購入。友達と「あ、これ、テレビで放送していたのと同じかな？」なんて、やりとりしているとあっと言う間に、完売私たち、さくら有楽町によると　むらからまちから館と各県のアンテナショップにはついつい寄ってしまいます。

  2010.11.16

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  味もサービスも満点のイタリアン　＠恵比寿　Aria

  ＜追記＞現在は、7,500円と10,000円のコースメニューのみで、アラカルトはやっていないそうです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝いつか行こうとチェックしていた恵比寿の「リストランティーノ・バルカ」いつの間にか閉店していて（でも、ブログにはいつか他の店舗でオープンをにおわせるコメントが書いてあって）そして、雑誌で見つけた田窪大祐シェフ「Aria」をオープンさせたという記事。早速、来店素敵なテーブルコーディネートコース7,800もありますが、いつも通りアラカルトでチョイス。こちらのアラカルトは、全て約２人前の量になっているそうです。まず、アミューズが出てきましたそして、美味しいと噂の自家製フォカッチャ（コペルト＠500円）ホントに美味しいので、食べすぎないようにセーブするのが大変です・・・小田原産の金目鯛のカルパッチョ（2,400円）新鮮で美味しい～太刀魚のフリット（2,200円）渡り蟹のキタッラ（2,200円）コースメニューに載っていた黒毛和牛のパスタ（2,800円）メインを食べないので、ここでお肉この時点で、結構お腹いっぱいだったのですが、やっぱり、デザートは頼まなくては・・・ということでAria風クリーミーティラミス コーヒー風味のチュイル添え（900円）超濃厚なクリームを焼いてあるコーヒー風味のチュイルにつけていただきます。このチュルイもさくさくで美味しいのですが「お好きなだけお代りしてくださいね～」と言われたものの　お腹一杯でも、遠慮していると思っているみたいで、なんと３回ものお代りを持ってきてくれました嬉しい悲鳴そこで終わりでなく、なんとプティフールまで登場こちらは、食べきれない人が多いみたいで、お土産で包んでくれます。こんなに可愛いお土産素敵なサービスなのに、サービス料が取られていなかったのもビックリ是非、また食べにきたいですAriaの１階にAtrio Cucina Tacuboがオープン。カジュアル版のようです。こっちも気になるAria （イタリアン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）夜総合点★★★★☆ 4.5

  2010.11.15

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  たまとろメンチ

  とんかつで有名な　まい泉ついつい、３こ入りのカツサンド、買って帰ってしまいます。今日は、ポケットサンドたまとろメンチ３９９円（たまったデパートのポイントで買っちゃった♪）半分に切ると、中から半熟目玉焼きがかなりボリュームあります。メンチカツは、そんなにジューシーではありませんが目玉焼きとソースとパンの割合と相性がバッチリ。東京駅グランスタ限定のヒレ玉ポケットサンド　４７０円もあるそうです。

  2010.11.12

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  中国のあさごはん　煎餅

  上海の朝の風景です。天気はいつもどんよりこんな感じ。野菜、にわとり、はと、魚、肉、上海蟹・・・青空市場です。こんな看板も人尿犬尿　禁止！さすが、中国。市場では、朝ごはんも売っています。「煎餅」ジェンピン（ji?nb?ng）と読みます。お煎餅のことでなく、中華風クレープ。クレープを作り、卵を割って・・その上に、特製ソースを。ネギ・油条・香菜などを入れてくれて、包んでできあがり！卵や油条が入ってるので、かなりボリュームがあります。朝は、饅頭屋も大繁盛具にもよりますが、０．９元（１元約１２円）大きさは、日本の中華まんより一回り小さいくらいですが、こちらの方が、生地がしっかりしているので、かなりボリュームがあります。現地の生活をしていれば物価は安いですが、日本人には、毎日朝ごはんが煎餅や饅頭では、ツライですよね。

  2010.11.11

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  辛いけど美味しい！！！　麻辣湯

  今回も行きました。重慶麻辣湯やっぱり、上海に来たら食べなきゃ。店内は、４人も入ればいっぱいな感じの狭さなのにカウンターテーブルがあって３人くらいは座れるかなぁ・・・３人くらいというのは、カウンターテーブルにお店のいろんなものが置いてあって（笑）中に写っている冷蔵庫から、好きな具をチョイス。シンガポールのヨンタオフーとほとんど似た具。今回は、揚げもの抜きで、パクチー、もやしや野菜と春雨にしてみたら、４元だった（約５０円）辛いけど、ホント美味しい決して、お持ち帰り用ではなく、普通でビニールの中に入って器に盛られます。そして、使い捨てのれんげ。席は、外席が歩道に２席くらい。真冬は、寒くて外では食べられないだろうな～と。まだ、七宝麻辣湯（チーパオマーラータン） 渋谷店 には行けてません

  2010.11.08

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  庭園を眺めながら飲茶＠上海

  素敵なお店があると連れてきていただいた丁香花園内の申粤軒酒楼丁香花って、ライラックの花らしいもともとは、清時代の政治家である李鴻章の別邸だったという素敵なお屋敷です。天気がよかったであれば、素敵な庭園を見ながらランチできたのに、あいにくの雨週末は、結婚式やパーティが多いようです。この日も、結婚式のために、派手な色の花で装飾準備がされていましたお料理は、広東料理。ランチタイムは飲茶が楽しめます。ハーカオ(広東風蛯蒸し餃子) 久し振りの大きなプリプリの海老。おいし～北京ダックもいただきました。　100元くらいフカヒレ餃子スープは、きのこが少なめで私好み。杏仁豆腐は、是非試してもらいたいなんともなめらかな触感で、変なアーモンドの味はしません他にも、カイランとか、懐かしの味を堪能しました。いつか、晴れの日にリベンジしたいなぁ＜お店データ＞店名：申粤軒酒楼住所：徐匯区華山路849号丁香花園内TEL：6251-1166

  2010.11.07

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  上海炒麺

  上海は３度目ですが、まだ”上海炒麺”なるものを食べたことがないので、呉越人家という麺の専門店に連れて行ってもらいました。私のイメージしていた、上海焼きそばは、塩味でホタテなんか入っちゃったりしていたものだったのですが実際には、超～～～～素朴な麺は、うどんのようですが、うどんよりコシがなく、さくっとした感じ。不思議な食感で、面白い食べ物なのですが、なんせ味が単調。半分くらい食べると、何か他のものが欲しくなってしまいます。たしか１０元。友達と半分づつシェアということで、もうひとつは、中国で有名な麺のひとつに挙げられるのが蘇州麺。さっぱり薄味のスープに極細麺。具は、別々に出されることが多いみたいです。上海料理の代表料理「紅焼獅子頭」ふわふわジューシーな肉団子は、あっさり麺によく合います。具は数種類ありました。前回は、滄浪亭で、蟹肉の具をいただいたので、今回は別のものをオーダーしてくれました。上海も（シンガポールも）、B級グルメの宝庫で楽しいなぁ。＜お店データ＞呉越人家

  2010.11.05

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  エッグタルト♪

  中華圏に行くと食べたくなるスイーツは、エッグタルト。とりあえず、中華圏に旅行に行くと食べたり、オーダーしたりしてみますが、妙に作られた味だったり、パイ生地がパサパサだったり・・・なかなか当たり！に巡り合えません。やっぱり、下調べは必要ですね。上海で美味しいと言われているリリアンのエッグタルトフェイシャルエステを受けたら、いただけましたシンガポールの東興よりも、卵がカスタードっぽくて味も上品で美味しいパイ生地も、とても美味しかったです。２～３個食べれちゃいそうな感じでした。私のシンガポールでのエッグタルトNO.1は、Madeleine'sまた、食べたいなぁ・・・過去の日記はこちらエステの方は、プラズマ導入・ＥＭＳ・ＬＥＤの3機能を1台のエステマシンで体験できるというもので、顔の筋肉運動を高め、ヒアルロン酸・コラーゲンなどを注射を使用せず浸透させるというものだったけど・・・一回では、効果は持続しないそうです。

  2010.11.03

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  東方明珠電視塔を眺めながら、イタリアン　@上海

  目まぐるしい発展をみせる上海。今回は、こんな素敵なレストランにも連れて行ってもらいました。IFCモールの中にあるイタリアン「ISOLA」ISOLAという名前から、日本のイタリアングループの支店かと思ったのですが、香港のレストランの支店でした。IFC　Mallは、香港系のショッピングモールなので、レイガーデンもありました。お店のテラスからは、こんな素敵なロケーション。上海のシンボルともいえるテレビ塔（東方明珠電視塔）が、こんな間近で見れるだけでも、このレストランに来る価値アリですね。店内も白を基調にしていて、とってもきれいです。ランチは、前菜とデザートがブッフェ。メインはチョイスする形で、食後のコーヒーがついて158元前菜は、二回も取りに行ってしまいました。＜お店データ＞店名：ISOLA住所：Shop L4-17, Shanghai ifc mall, 8 Century Avenue, Pudong New Area, Shanghai, 200120, P.R.C TEL:（８６２１）５０１２－１２７７

  2010.11.02

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  上海グルメ　重慶料理＠幸福131

  前回食べて美味しかったので、またリクエスト麻（中華山椒）、辣（唐辛子）の効いた料理は、日本ではなかなか食べれないので。台湾ドラマのロケ地としても有名な幸福131店員さんが持ってくると、麻辣スープの中の唐辛子の一部をどけれくれます。それでも、まだこんなに入っています。鍋の中の海老ともやしを食べます唐辛子の中に埋もれている豚マメと呼ばれている豚の腎臓を食べます。茄子も埋もれています。私にとっては、箸やすめ代わりだった茄子としし唐の素揚げ時間が経つと、しし唐の辛いエキスを茄子がどんどん吸っていきます・・・ホントに箸やすめ。四川干?四季豆麻辣の辛さは、癖になります・・・＜お店データ＞店名：幸福131住所：上海市長寧区幸福路131号TEL： 021-52540505営業時間： 11:30～14:00 17:30～24:00

  2010.10.30

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  羽田☆新国際ターミナルは、嵐がお出迎え♪

  早速、羽田新国際ターミナルを利用。飛行機を降りてゲートに向かう途中に、嵐のポスター一人でにんまりみなさん、写真撮ってます。私もupしたいけど、ジャニって厳しいみたいなので・・・そして、税関を通って、自動ドアが開くとそこにも、嵐2階が到着ターミナル。3階の出発ターミナルにも行ってみました。仕事帰りのサラリーマン（見学）やらで、込みあってます。人気のレストランは、長蛇の列・・・テレビで放送されたような限定お土産は、売り切れ入荷見込み未定・・と言われました。国際線ターミナルからは、長距離バスも発着するようになったし、電車やモノレールは、超便利次のシンガポール旅行は、羽田から行きたいな～。

  2010.10.29

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  あのお騒がせ俳優も参加！　上海コンサート

  上海から戻りました。観光は何もしていないので、まず「東亜飛場演唱会」のお話から。中国のことって正確な情報ってやっぱり流れないのでしょうか。いろんなネットニュースに情報が載っていますが、間違いばかり。EXILEも熱唱したなんて書いてある記事もありますが、EXILEは出演しませんでした「東亜飛場演唱会」は、チャリティコンサートであり、上海万博会場ではありません。サッカー場でのコンサートだったので、スタンド観客席は屋根があるもののアリーナもステージも屋根はなし。雨天の中のコンサートでした。観客の９割は、韓国からのJYJお目当ての子たちでした。私の席のステージから向かって左側は、ジェジュンファンの席だったようで周囲は全員プラカードを持った子たちばかり。JYJは、最後の方に出演するのがわかっていたので、その時間に合わせて行ってもよかったのですが、ここは中国。席が空いていれば、座ってしまえ・・・の国なので、私たちが着いた時には他の人が堂々と座っていました。まぁ、子供たちだったので素直にどいてくれましたが、友達の話によるとチケットを持っていてももめることもあるらしいです。後ろの席のチケットを持っている人が、前の方の通路や階段に座りこんでいて、係の人もそんなに厳重には注意しないし・・・最初は、中国人の歌手のパフォーマンス。続いて、同じ東亜グループに所属している香港のアーティストびっくりだったのが・・・わいせつ写真流出事件で香港芸能界での活動を無期限休業中だったエディソン・チャン（陳冠希）が、ラップを歌っているじゃありませんかぁ～あの事件以来、久々の復帰のようです。そして・・・JYJ登場また5人揃った姿を見れるのはいつなんだろう・・・ってホントに思いました。3～4曲歌った後、とりは、香港の人気俳優アンディ・ラウ(劉徳華)でしたが、JYJの演出が終わって、帰る人が続出あれは、本人にも見えていただろうなぁ・・・

  2010.10.25

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• 2010東亜飛揚上海コンサート、行ってきます

  今日から上海に行ってきます。行きも羽田便を取りたかったけど、今日から新ターミナル完成で人気のようでもう正規チケットしか残ってなかったので断念。帰りは、羽田着にしたので新ターミナル見てきます。上海では、友達宅に滞在そして「2010東亜飛揚上海コンサート」に行ってきます。韓国からJYJ、日本からはEXILEあとは、中国系の人はアンディ･ラウしかしらない・・・チャリティコンサートです。シンガポールでは、同じ２３日にBIG BANGも出る韓国アーティストのライブがあるし、JYJも16日に来☆していたし。シンガポールに１週間滞在していたら、両方見れたんだなぁ・・なんて。とりあえず、今回は上海ですが、次はシンガポール日本は寒くなってきたので、シンガポールが恋しいです

  2010.10.21

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  マーライオンとご対面♪

  赤坂ＢＩＺでも恵比寿でもシンガポール料理ってメジャーになってきたのかしらと思っていましたが、新聞に載っていた他国の料理ベスト２０にはランクインしてませんでしたシンガポール海南鶏飯　恵比寿ガーデンプレイス店にて、チキンライスをいただきました。なかなかシンガらしさが出ている感じ。950円です。でも、ちょっと惜しい感じ・・・何が惜しいって、たれが一番惜しい。チリは辛くないし、タレも薄いし。ランチの忙しい時間を除けば、アラカルトメニューもオーダー可だったので、ペーパーチキンをう～～ん。紙にひっついた感じで小さな鶏肉が少し。これが１皿に２つ。720円他にも、サテー、ロティプラタ、ブラックペッパー炒め、チリクラブとうとう懐かしいメニューが満載恵比寿ガーデンプレイス店は、個室もあり豪華な感じのつくり。赤坂店は、屋台風の作りでした。シンガポール海南鶏飯 恵比寿ガーデンプレイス店 （東南アジア料理 / 恵比寿駅、代官山駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5

  2010.10.19

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  今年も、リリエンベルグの和栗のモンブラン♪

  やっぱり、辞められません。年に一度のモンブラン♪実家がリリエンベルグの近くでよかった～と思う。いつ行っても大混雑ですが、特に週末はすごいです。なるべく、平日に行くようにしているのですが、特にこの時期は平日でも駐車場は満車。やっぱり、一年でこの時期だけだと思うと、どうしても食べたくなります。モンブラン600円土台は、ダックワースだけど薄地なので、フォークですっと下まで入ります。その上に、たっぷりの生クリームと蜂蜜シロップ漬けの栗。そして、和栗のペーストやはり、絶品です。今年は、マロンパイ（400円）も買ってみました。日持ちは４日ほど。ほんのり甘い渋皮煮の大きな栗が入ったマロンパイオーブンで少し温めて食べたら、生地もサクサクで、とても美味しかった。でも、やっぱりモンブランの勝ちですね。たまには、栗のショートケーキも買ってみたいとは思うのですが・・・＜お店データ＞店名：リリエンベルグ住所：神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17ＴＥＬ：044-966-7511定休日：火曜・第１第３月曜（夏休み・冬休みあり）

  2010.10.18

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  リスマークが可愛すぎ♪　豆乳ケーキ「はらロール」

  神戸で有名な「はらドーナツ」の姉妹店神戸市湊川の「原とうふ店」が作る高品質の豆乳を使い、賞味期限を延ばす為の防腐剤や保存料は使用しないという安全面でも気をつかっているロールケーキの専門店。せっかくお店の前を通ったのに、他に用事があってロールケーキは買って帰れなかったので、とりあえず日持ちのするクッキーで。豆乳おからクッキー　抹茶（￥３００）素朴な感じのクッキーで美味しいです。とにかく、リスのマークがとっても可愛いいつかは、ロールケーキも買いたいな。平日の夜20時近かったですが、まだロールケーキありました。はらロール 表参道店 （ケーキ / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅）

  2010.10.17

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  富士屋ホテル　みかんパン

  テレビ番組で放送していた箱根お土産ランキングで、富士屋ホテル直営のピコットの”odawaraみかんぱん”が上位だったので買ってみました。生地には、地元小田原産みかんの果汁を練りこみ、中にはオレンジカスタードクリームカスタードクリームがたっぷり入っていて、甘さと酸味がちょうどよく美味しかったです。みかんパン　250円、ソフトフランスパン　5個　500円ソフトフランスパンも、もっちり柔らかくてとっても美味しかった。さすが、老舗のお店の味です。富士屋ホテルは、箱根に行っても、車でないとなかなか行きにくい場所ですよね。小田原駅前のFUSION DINING Fに、前日11:00までに電話をすればPICOTのパンを購入できます。次回は、食パンを買ってみたいな。富士屋ホテル　ピコット （パン / 宮ノ下駅、小涌谷駅、彫刻の森駅）昼総合点★★★★☆ 4.0

  2010.10.16

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  ホントに、ころころ。B級グルメ☆シロコロホルモン

  先日も、第5回B-1グランプリ厚木大会が開催されたばかりです。”厚木シロコロホルモン”は、2008年大会で優勝。2010年からは、殿堂入りだそうです。シロコロホルモンを食べに行くにあたり、何件かもお店に電話をしたのですが、どこもシロコロホルモンの予約は不可（席のみの予約は可）その中で、電話の対応が一番よかったとび蔵に行くことに決めました。早くに売り切れることもあるというので、１８：３０前には現地到着。これが、シロコロホルモン　2人前1人前＠450　です。2人で1皿しかオーダー出来ません。見た目は、普通のホルモン！？焼くと、外側の皮が縮まってコロコロとした形になります。外側は、歯ごたえのある感じで、中の脂肪部分がプリっと柔らかく、思った以上に美味しかったです他にも、お勧めのやわらかホルモン（＠430円）も、柔らかい中にも噛みごたえがあって美味しかったサラダ系のサイドオーダーも美味しいし、初めてのホルモン専門店安いうまい大満足でした。焼肉・本格ホルモン・焼酎の店 とび蔵 本厚木駅前店 （焼肉 / 本厚木駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5

  2010.10.11

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  TORAYA CAFEのあんぱん

  表参道ヒルズと六本木ヒルズにあるTORAYA CAFE（トラヤカフェ）で販売しているあんぱん。玄米粉を加えた生地のパンでこしあんがくるまれている。小倉あんの方は、ココアとゴマ入りの生地です。こしあん、小倉あん　各168円ちょっとこぶりだけど、餡子が濃厚だからこのくらいの大きさでちょうどいいのかな？でも、パン生地の方がちょっとぱさぱさな気がするのですが・・・・。まだ食べたことがないのですが、青山アンデルセン限定で青山あんぱんというものが売っていて、虎屋の餡を使っている。こっちの方が、パン生地は美味しいのかもいつもTORAYA CAFEにいくと、あんペーストも買ってしまいます。食パンに、バターとあんペーストを塗って食べると美味しいですTORAYA CAFE限定商品で、とらやさんでは扱っていない商品なのでお土産にとても喜ばれますよ。TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店 （カフェ / 表参道駅、明治神宮前駅、原宿駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5

  2010.10.08

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  今日は、モンブランは食べなかった

  長野に行くたびに寄っている小布施このシーズンは、栗の時期でもあり、いつも以上に混雑しています。なんとか混んでいる時間を外して、栗の木テラスへいつも和栗のモンブランばかりオーダーしてしまうので、今日は、栗のロールケーキでこれまた、栗餡が主張しすぎないくらい入っていて、絶品でしたそして、栗のシュークリームは持ち帰りで栗の木テラス 小布施店 （ケーキ / 小布施駅、都住駅）昼総合点★★★★☆ 4.0＜忘備録＞TheサンデーNEXT （10月03日放送）での小布施話題のスポット情報味麓庵・・・鯛焼きの栗バージョン！？ころころとした栗の形をしている「福栗焼き」は中にたっぷりの栗餡と、丸ごとの栗が入っている。1つ230円小布施堂 ・・・「朱雀」という栗の収穫時期1か月限定の栗のお菓子。モンブランのよう

  2010.10.04

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  気になる・・・かまくらの中

  前回、通り過ぎてから気づいたのでリベンジ。ほうとう不動　気になるかまくらの中は、超ひろびろ壁際に座った方は、要注意！？声がかな～り響きます。店員の声なんかは、マイクを通したみたいに響いてますほうとうメニューは１種類のみ。今年のB1グランプリで優勝した”鳥もつ煮”はありません。不動ほうとう　1,050円これだけお店が広いと、満席になったら、オーダーしてから待たされるだろうな・・・といった感じがします。同じほうとうなら、面白いお店で食べたほうが楽しいですね。ほうとう不動 東恋路店 （ほうとう / 河口湖駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5

  2010.10.03

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  こだわりの京素材のお豆腐屋さん

  京都☆藤野のお豆腐。京都☆半兵衛の生麩。京都☆ほんだの味噌。この素材が、リーズナブルな価格で一度に食べられるなんて・・・八かく庵は、素敵なお店です。ランチで、八かく御膳　1,580円をいただきました。生麩が入っていなかったのが、残念・・・・京とうふ藤野の豆乳・出来たておぼろ豆富・おばんざい色々盛り合わせ・豆富と揚げ湯葉のサラダ・豆富の茶碗蒸し・自家製厚揚げと野菜の揚げだし　　・豆富の田楽・ご飯・お漬物・豆富の味噌汁・甘味(わらびもち) 出来たておぼろ豆富は、食べ放題お塩で食べたり、お醤油をつけたりお好みで。しかも、ランチが１７時くらいまでやってました。八かく庵 町田店 （豆腐料理・湯葉料理 / 町田駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.10.01

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• デジカメのメディア、なくしました・・・・

  もう２週間ほど前になるのですが、デジカメのメディア無くしました。山ガール目指して登山した時、山頂で写真を撮ろうとしたら、メディアがいっぱいで撮影できなかったので、内臓メモリに写真を入れようと思って・・・はずしました。そして、なくしました。ここ一カ月ほどの食べ歩き写真ほか８月に行った（まだ写真をUPしてませんでしたが・・・）中国・北京旅行の写真も全て。。。。。どこにも、データ保存していなかったので、なくなってしまいました。皆さんも大切な写真は、すぐにコピーしましょうね

  2010.09.29

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  外はカリっと。中はふんわり　フィナンシェ

  友人から、ペルティエのフィナンシェはお勧めと聞いたので、早速買いに行ってみた。表参道のKIDDYランド近くにある黄色が目印のショップ。落ち着いたカフェも併設されている。なかなか表参道で落ち着いてお茶できる場所は少ないので、貴重かも。フィナンシェは、噂どおり外側は、カリっと香ばしく。内側は、しっとりアーモンドの風味と甘みが、ちょうどいい感じです。なかなか、外側がカリっとしているフィナンシェって少ないですよね。そして、お値段も単品だと（正確には忘れてしまったのですが・・・たぶん１６０～１８０円）最近は、一つ２５０円くらいがフィナンシェの相場価格のようなので、お手頃価格で、お勧めですその昔、ペルティエの“エコッセ”というお菓子を自分の結婚披露宴の引き出菓子にした私だったので、なんだか懐かしい気持ちになりました。【いちおしスウィーツ】［ペルティエ］フィナンシェ（5個入） (81108-2917/286)【いちおしスウィーツ】［ペルティエ］エコッセ（5個入） (81108-2917/286)ペルティエ 表参道本店 （カフェ / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.09.28

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  くろだま。

  山梨の銘菓です。５年ほど前、友達に”山梨のくろ玉”っていう美味しいお菓子があるから、是非食べてみて～と言われて、デパートの諸国名産コーナーで買ったことがありました。その時は、そんなに感動はなかったのですが今回は、美味しいなぁ～と見た目は、ホントにツルツルの”くろだま”でなにこれ？という感じなのですが、割ると中から、えんどう豆の餡が登場します。これが、黒糖ベースのツルツルのゼリー状と、相性がよくって美味しいのです。濃いめの日本茶と一緒に食べるとなおよし。岸朝子さんが、全国 五つ星の手みやげ 厳選して紹介する著書でも 澤田屋のくろ玉 は紹介されています。東京五つ星の手みやげ続編も出ているみたい東京五つ星の手みやげ（続）澤田屋 中央店 （ケーキ / 金手駅、甲府駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.09.16

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  オシャレなほうとう屋　不動

  山梨県の河口湖畔で、"ほうとう"を食べよう～車で向かっていると、雲のような面白い形のお店が目に止まりました。急なことだったので、写真は取れなかったのですがお店はココでした。まさに、行こうとしていたほうとう不動の新店舗でした。こんなロゴまでできて、すっかりイメージチェンジ私の行った方の、河口湖北本店内は前のままです。名物ほうとう不動　1,050円煮込んで溶けてしまったカボチャの甘みがとても美味しいスープ。ほうとう麺も美味しかったです。

  2010.09.14

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  ココア味のカステラ★オランダケーキ

  カステラといえば、福砂屋がお気に入り。甘さといい、ふんわりしっとり感。卵っぽさ。そして、何より底のざらめ実は、福砂屋さんの商品は、カステラしか食べたことがなかったのですが、お土産でオランダケーキなるものをいただきました。カステラ生地にココアが入って、故桃とレーズンがトッピングされています。ほろ苦いココア味が、好みな人は、ツボかも。超しっとりで、美味しいです［天満屋特選スイーツ］＜福砂屋＞カステラ・オランダケーキ詰め合わせ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

  2010.09.10

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  ﾄライフルロールといえば・・・

  私は、ﾄライフルロールと言えば、KIHACHI　です。お店で、食後のデザートとしてでしか食べたことがないので、実は、買うのは初めて。そして、食べるのは１５年ぶりくらい・・・生地は、しっとりしっかりめ。最近、生クリームたっぷりのロールケーキばかり食べていたので、生クリームとカスタードクリーム、そしてフルーツたっぷりのロールケーキが意外と新鮮1カット　546円普通のロールケーキも買ったけど、やっぱりﾄライフルロールの方が美味しいなぁパティスリー キハチ アトレ恵比寿店 （ケーキ / 恵比寿駅、代官山駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0昼総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.09.03

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• 今年のF1 Rocksは、マライヤ・キャリー

  ９月２４・２５・２６日は、2010 formura1 Singapore Grand Prix今年のF1のコース内にあるサーキット・パークでのイベント「F1 Rocks」は、今年も豪華キャストがいっぱい。F1のチケットをもっていれば、このイベントが無料で見られるそうです。とうとう、マライヤ・キャリーが来ますあれは・・・2003年のこと。SARSが流行り、シンガポールでのマライヤキャリーのコンサートが延期になったのでした。あの時に行けなかったTちゃん。今度は行けるかしら？マライヤキャリーは、９月２６日　10:30pm～他にも多数出演予定です。詳細は、公式ページをどうぞ。シンガポール、楽しそうだなぁ

  2010.08.31

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  超！！大行列の中華料理店♪

  実は二度目の訪問です。一度目は、並んだにもかかわらず、オーダーストップになり、食べることができませんでした。リベンジです地方や海外からいらっしゃる方も多いので、月・金・土を抜かした平日の朝９：３０過ぎから並びました。それでも、１１時オープンの初回のご案内には入れず・・・一番に並んでいた方は、朝８：３０から並んでいたそうです。大人気のお店は、幕張本郷にある桂花楼大人気アイドルグループのメンバーのご実家です。えびやきそば（蝦仁炒麺）￥800海老ぷりぷりだし、麺も片面はかた焼きそば風にバリバリで美味しい友達が食べた五目そば（什景湯麺）￥800も美味しかった～焼餃子（鍋貼5コ）￥500と海老蒸し餃子（3コ）￥500焼き餃子は美味しかったけど、海老蒸し餃子は、ちょっと具が少ないって感じかな・・でも、大満足。ここまで並ばずに食べられるのなら、ちょくちょく行きたいのに・・・２時間待ちはキツイなぁ・・・チャイナハウス 桂花楼 （中華料理 / 幕張本郷駅、京成幕張本郷駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0

  2010.08.30

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  大人気店の姉妹店も人気のイタリアン

  予約の取りにくくて有名なイタリアン、目黒のランテルナ・マジカの姉妹店ということで、気になって行ってみました。アンティーカ・ヴィネリア・ジュリアーノ （ANTICA VINERIA GIULIANO）覚えにくい名前・・・やはり、こちらも予約が取りにくいお店です。白金台の交差点からすぐなのですが、ちょっとわかりにくい・・・裏道に入ると、イタリアの国旗があったので、まっしぐらに進んでしまったら違うお店でした入口はこんな感じ二人だったので、バーカウンター席でした。ちょっと座りにくいのが残念ランテルナ・マジカと同じ盛りだくさんな前菜盛り合わせ　1,800円イワシのオーブン焼き　オレンジ風味　1,200円これが、パン粉たっぷりで・・・前菜２種でかなりお腹にたまってしまいました・・・パスタ1,800円美味しい～～友達の誕生日だったので、birthday song とケーキ＜お店データ＞店名：アンティーカ・ヴィネリア・ジュリアーノ （ANTICA VINERIA GIULIANO）住所：東京都港区白金台5-17-10 白金台THE2000　B1TEL：03-5449-6777 アンティーカ・ヴィネリア・ジュリアーノ （イタリアン / 白金台駅、目黒駅、高輪台駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5

  2010.08.25

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  日本でも焼き小籠包♪　小陽生煎饅頭屋

  小田急線（横浜線）町田駅から少し離れたところにある超ローカルなアーケード！？上海の上海生煎饅頭店と似た雰囲気のお店が～「小陽生煎饅頭屋」列が出来ていますが、一度にたくさん焼けます。ジューシーな肉汁がたっぷり入った焼き小籠包４個　３４０円、６個　５１０円本場中国よりかは高いけれど、味はgoodやけどしないように食べましょう。同じ系列店ではありませんが、渋谷・大久保・吉祥寺などにもあるそうです小陽生煎饅頭屋 （飲茶・点心 / 町田駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5

  2010.08.23

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  カヤジャム　食べ比べ～♪

  ラッフルズホテルのカヤジャムは、2009年に放送された食わず嫌い王コーナーで紹介されて、有名になったみたいですね。日本で買うと高い・・・ラッフルズホテル　カヤジャムシンガポールでは、同じ200g入りの瓶が、8.9ドル。亜坤（ヤクン）カヤジャム80gの小瓶２個のセットは、5ドル。色の差はこんな感じ味の差は、私的には・・・ラッフルズの方が、卵っぽくて甘いから、ヤクンの方が好きかな。ホントに好みの差だと思います大家族なら、200グラム入りも嬉しいけど、毎日食べると飽きちゃうし・・・小瓶セットの方が、使い勝手がいいかな

  2010.08.19

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  楽しいサービスエリアめぐり

  高速道路のサービスエリアが充実♪どこのS.Aに入るか、マップを見ながら、施設のカフェや食べ物をチェックスタバやタリーズがあるS.Aもある。関越自動車道の上里サービスエリアも、好きなお菓子があるのでよく立ち寄るところのひとつ。それは、福岡の銘菓　ロイヤルのスイートポテトが買えるから上里S.Aは、親会社のロイヤルが運営しているからだと思う。今は、ネットでも買えるけどね福岡のお土産としても根強い人気福岡空港キャビンアテンダント御用達ロイヤル　スイートポテト（6個入）【福岡土産】今回は、テレビでも話題の上州芋屋の量り売りのスイートポテトを買ってみた。紅寿100ｇ当たり （210円）この大きさで230円 サツマイモの皮の中に、スイートポテトが入っている。ひとつ食べるとかなりお腹いっぱい。それに甘いなぁ。。次回は、初心に戻ってロイヤルのスイートポテトを買おうと思う上州芋屋 （スイーツ（その他） / 新町駅、神保原駅、群馬藤岡駅）★★☆☆☆ 2.5

  2010.08.17

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  夏はテラス席でも～♪　カジュアルイタリアン

  恵比寿を歩いていると、見覚えのある看板が「RED PEPPER」昔、表参道でよく行っていたお店と看板が似ているので、姉妹店かなと思って入ってみました。ビンゴっイタリアン食堂的な、カジュアルな雰囲気も同じです。前菜とフォアグラピラフお値段も安くて、美味しいフォアグラです名物料理のラザニア♪アツアツで、ボリュームたっぷりで美味しいの＜お店データ＞店名：RED PEPPER住所：東京都渋谷区恵比寿1-12-5 安島ビルTEL:03-3280-4436 営業時間： 17:00～翌0:00 レッドペッパー 恵比寿 （イタリアン / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅）★★★☆☆ 3.5

  2010.08.16

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  カリカリ、もうある。

  品薄で、ネットでの販売を一時休止するほど人気の「カリカリまだある？」手に入らないので、すっかりその存在を忘れていたのですが有楽町の”北海道どさんこプラザ”で発見。１箱６３０円で、小袋が８個入っている。あられせんべいに、ガラムマサラの効いた超スパイシーなカレー味がついている。かなり本格的な辛さ。ガラムマサラがくせになって、もっと欲しくなる味なのです。６月からは、ネット販売も開始しています北海道土産の新定番！札幌カリーせんべい送料格安　全国一律400円大ヒット商品♪格安送料でお届け♪札幌カリーせんべい　カリカリまだある？1箱（18g×8袋）TBS「がっちりマンデー」に登場の人気商品【タイムセール　5％OFF】札幌カリーせんべい　カリカリまだある?【h-fes0721-sf】＊原材料に、”えび”が入っているので、アレルギーの方はご注意をシンガポールにも、メーカーであるヨシミのお店札幌カレー　YOSHIMI VIVO CITY店があるのですね。「カリカリ」も売っているのかな？

  2010.08.15

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  喫茶店のカレーと侮るなかれ。

  新橋駅のSLの前にお店はあります。ずっと気になっていたのですが、店名が読めない・・・驛舎・・・・　珈琲店「驛舎(えきしゃ)珈琲店」と読むのだそうです。狭い階段を上っていくので、小さなお店かと思いきや、２・３階と２フロアーあるので、９０席近くあるようです。落ち着いた雰囲気であるけど、店内喫煙可なので、サラリーマン率高し。ランチタイムの驛舎特製ビーフカレーセットを注文。サラダ、コーヒー付いて、ランチタイムは1,200円だったはず。（夜は、1,500円）ご飯は、黄色いサフランライス風。具は、トロトロになるまで煮込んであり、なかなか本格的なスパイシーさがあって、美味しいカレーでした後で知ったのですが、数年前の「美味い最新カレーの本（最強カレー全123軒）」という特集に載ったことがあるみたいです。また、食べたいのですが近くにヘビースモーカー軍団がいたりすると、ちょっと煙たいかも。＜お店データ＞店名：驛舎珈琲店 住所：東京都港区新橋2-8-7 東和ビル　２・３ＦTEL:03-3503-6481驛舎珈琲店 （喫茶店 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）★★★☆☆ 3.0

  2010.08.12

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  幸せ三昧♪

  すっかり予約困難なお店になってしまった「幸せ三昧」お店の詳しいことは以前の日記へ→こちらちょっと前のことですが、友達が一時帰国するというので、今回は３週間ほど前に予約しておきました料理は10品のおまかせのコースのみで4,000円！ 定番の椀物、お造り、土鍋の炊き込みご飯、デザートほか、旬の食材を取りそろえたコースで、季節に一度は訪れたくなります。夏は、大好きなトウモロコシのすり流しがあるので、楽しみ甘いんです今回のお料理たち＜お店データ＞店名：幸せ三昧住所：東京都渋谷区東4-8-1 TEL:03-3797-6556 営業時間：18:00～24:00定休日：日曜日

  2010.08.11

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  神奈川県の銘菓　「喜最中」

  あんこが苦手だった私が、あんこを食べるようになったきっかけになった和菓子です。あんこ嫌いといっても、中村屋のあんまんなら食べられたけど・・・喜月堂の喜最中最中に収まりきらないほどのぎっしりの餡子。甘さ控えめで、小豆の風味が生きています。数年前に、知人からお土産でいただいて、とても美味しかったので、すぐにググってブックマーク日本に帰国したら・・・横浜に行くことがあったら買おうと思っていました。本牧の本店にはなかなか行けないので、横浜高島屋”銘菓百選”コーナーで買ってきました

  2010.08.04

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  お食事系フレンチトースト

  有楽町のイトシアの中にあるカフェ シュシュ(Cafe Chou Chou)テーブルや椅子がウッド調で、田舎の可愛らしいビストロの雰囲気のカフェです。“chouchou”とは、フランスの子供言葉で『お気に入り』と言う意味だそうです。お店のイチオシ料理（これしか食べたことがないのですが・・・）は、パン・ペルデュフレンチトーストなのですが、お食事系からスイーツ系まであります。ランチは、パン・ペルデュランチ　1,000円。パスタ系もあり。夜も、パン・ペルデュ・サレといって、サラダの中に自分の好きなフレンチトーストをチョイスするメニューがあります。ドレッシングも、はちみつ・フランボワーズなどなど自家製のものが数種類。何をかけようか迷ってしまいます。他にもちょっとしたコース料理もあるので、自分のお腹に合わせていろいろ食べられるのが嬉しいお店です。＜お店データ＞店名：カフェ シュシュ 有楽町住所：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ5FTEL:03-6259-8620

  2010.07.27

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  チャーシュー専門店！？　「チャーシュー・力」

  店名「チャーシュー　力」と聞いて、プロレス！？と思った方は、かなりプロレス通ですねあるテレビのチャーシュー特集で紹介されていたので、気になっていたお店です。カーナビに誘導されながら、どこ？？とローカルな道を進むと・・関越の三芳サービスエリアのETC出口から行くと、近いです埼玉県内には、店舗がいくつかあるようです。店内もプロレスのポスターばかりそして、選んだラーメンさそり固めこってりラーメン（みそ）840円チャーシュー、うまし。だけど、スープがメチャしょっぱかった・・・ﾄﾄﾛが食べた他のラーメンは普通だったのに。あまりのしょっぱさに、人生三度目のラーメン残し。ごめんなさい。関越自動車道で、渋滞にはまった時にでも、いつかリベンジをチャーシュー力 Ｖ３三芳店 （ラーメン / 東所沢駅、鶴瀬駅、みずほ台駅）★★☆☆☆ 2.5

  2010.07.22

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  コンビニでも　TKG

  TKGTGK＝たまごかけごはん居酒屋の〆の定番になりつつあるTGKTKG。まだまだ人気ですねコンビニおにぎりでも登場中の写真を撮ろうと思ったのですが、たまごがご飯にしみちゃってあまり変化のない感じ味は、うっすら”たまごかけご飯”それよりも・・・おにぎりに味付け海苔というのが、意外だったのですが・・・テレビで、おにぎりに関西方面は味付け海苔を巻くことが多いって放送してました。私は、味付き海苔は好きですが、おにぎりで食べると手がベタベタするのがあまり好きじゃないです・・・

  2010.07.21

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  味噌バターコーンパウンドケーキ＠パティスリー・ポタジエ

  何かと話題にのぼる”ベジスイーツ”提唱のお店パティスリー・ポタジエ （patisserie Potager）中目黒駅から商店街をちょっと進むと、右側に人だかりのあるお店が現われます。相変わらず人気のようで、待たずに座れましたが、次々にテイクアウトのお客さんが入ってきます。ベジ系のケーキたちとりあえず、初なので、オーソドックスなグリーンショートトマト（450円）友達は、ゴボーショコラ席は、外席のみ・・・ドリンクは、紙コップ。こんな暑さでの外席だと、ケーキがすぐに溶けちゃう小ぶりだし、普通のケーキよりあっさりしているので、ひとつは軽く食べれる感じ。美味しいかどうかっていうのは、ちょっと微妙かなぁ。ベジスイーツっていう分野だから、普通のケーキとは比べられないし。焼き菓子もいくつか買ったけど、野菜が入っているというだけで、まぁそんなもんかなって感じ。期待して買ってみた味噌バターコーンパウンドケーキ。ラーメンの味噌バターを想像して食べただけに、かなりあっさりしてました。トイレの鏡も可愛いです＜お店データ＞店名：パティスリー・ポタジエ （patisserie Potager）住所：東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア　１ＦTEL:03-6279-7753 営業時間：10:00～20:00（イートインはL.O.19:30） パティスリー・ポタジエ （ケーキ / 中目黒駅、祐天寺駅、代官山駅）★★☆☆☆ 2.5

  2010.07.19

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  恵比寿DAL-MATTO　＜　OGGI　DAL-MATTO

  前回、レポを書いた恵比寿のDAL-MATTO（ダルマット）に続いて、西麻布のOGGI DAL-MATTO(オッジ ダルマット）ここは、恵比寿・西麻布のダルマットと違いランチ営業あり。2時間制で11:00～13:00と13:30～15:30の2回転ディナーは当日１０時からの予約というお店。前々から、”この日は行こうね”って決めていたので、万一、予約が取れなかったらどうしようってちょっとヒヤヒヤでしたお料理は、お任せ5,000円のみ(デザート、コーヒーは別。コペルト＠500円)前菜の煮こごりと盛り合わせカルパッチョ3種・自家製のサルシッチャ冷製いちごのパスタ・牛ほほ肉の赤ワイン煮と豚肉のグリル豚肉のグリルは、メチャうまだったタコとトマトのラグー、デザートは、ロールケーキをチョイス大満足のディナーでしたデザート、コーヒーが別だったから、思ったより高かったかな・・・でも、前回の恵比寿ダルマットみたいに、せかされるようにカフェだけ別のスペースに行かされることもないし、スタッフの気遣いもいいし。ここの方がお気に入り＜お店データ＞店名：OGGI DAL-MATTO （オッジ　ダルマット）住所：東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビル1FTEL：03-6406-0771 定休日：月＆火曜のランチ同じ建物の1階がOGGI DAL-MATTO、　B1がDAL-MATTO西麻布店です。OGGI DAL-MATTO （イタリアン / 乃木坂、六本木）★★★★☆ 4.0

  2010.07.14

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  食べてみたら、半熟じゃなくてもいいんじゃない！？って思ったカステラ

  テレビで話題だったので気になっていた”半熟カステラ”を買ってみた。見た目は、普通のカステラというより、焼きチーズケーキみたいな感じ。１ホール　1260円切ってみたとろ～～んと出てくる半熟卵のイメージで食べたんだけど、もっと甘くて・・・ちょっと違った。カステラ自体は、普通。福さ屋みたいに、上品な甘さなら好みだったんだけどパティスリー・ラトーナ 相鉄ジョイナス店 （ケーキ / 横浜、新高島、平沼橋）★★☆☆☆ 2.5

  2010.07.13

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  海鮮チヂミ、最高♪

  新大久保店ではなく、新橋店「梁の家」一度食べたら、忘れられない海鮮チヂミふわふわのチヂミは、ここでしか食べられないと思います。あるテレビでやっていたのですが、野菜も魚介も全部細かく切って、水は入れないそうです。野菜から出る水分のみ一度作ってみたいと思いつつ・・・早半年海鮮チヂミ以外は、特筆すべく料理はないのですが・・・サムギョプサル他のお肉は、２人前からしかオーダーできないので、大勢で行かないと色々食べられません。〆のラーメンやっぱり、海鮮ちぢみは美味しい＜お店データ＞店名：梁の家 新橋店 （ヤンノイエ）住所：東京都港区東新橋1-1-2 アソルティ東新橋3FTEL:03-3571-5177 定休日：日曜日梁の家 新橋店 （韓国料理 / 新橋、汐留、築地市場）★★★☆☆ 3.5

  2010.07.11

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  宮崎駿デザイン　日テレ大時計

  いまさらですが・・・宮崎駿デザイン　日テレ大時計　見ました写真だと大きさがわかりにくいのですが、幅１８メートル、高さ１２メートル結構大きいです。何か楽しい演奏でも始まるのかな・・・と思ってみていると終わってしまいますからくりは、下記時間の2分45秒前から動きだします♪月～金:12時、15時、18時、20時土日:10時、12時、15時、18時、20時詳細は、日テレ大時計のウェブサイトでご確認ください。

  2010.07.10

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  シンガポール旅行前に、銀座のマーライオン

  銀座（日比谷）にあるシンガポール政府観光局。ここにも、マーライオンがいます♪政府観光局の作成のシンガポールガイドもあります。シンガポール基礎知識から、かなり幅広い地域のローカルフードも載っていたりして、ガイドブック代わりにいいかもデジタル版もあるので、ウェブで見られます→シンガポール政府観光局

  2010.07.09

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  台湾発☆タピオカ入りドリンク　デザートQQ

  シンガポールでもよく飲んでいたなぁ～と思い出し、飲んでみる。最近は、日本のフードコートにもこういうお店が増えているみたいで嬉しい「デザートQQ」ベースがミルク、豆乳、台湾紅茶などのベースにフレッシュジュースをブレンドして、大きなタピオカが入ってます。全部で５０種類くらいあるかも。色々迷ったが・・・マンゴーミルクドリンクを飲んでみた。ジュースも美味しいし、もちもちしたタピオカが、美味しかった～これは、御殿場のアウトレットで飲んだとき。いま、VERYでもモール特集だし。天気のいい日は、景色もいいし、お買い物が楽しそうVERY (ヴェリィ) 2010年 08月号 ［雑誌］＜お店データ＞店名：台湾デザート「デザートQQ」 住所：静岡県御殿場市深沢1312　 御殿場プレミアムアウトレット　フードコート内TEL：0550-84-7517

  2010.07.08

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