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カテゴリ:食べる話
今日のローカルの天気予報では午前中は何とか、雨は降らずにぅもり空、雨は昼頃からと言うものでしたので、テニスが出来るかな?と思っていましたが、午前中の早い時刻から、小雨が時折やってきました。ひょっとしたら、熱心な人は、テニスに出掛けたかもしれないくらいの雨でした(止んでいる時間もありました)。昼頃から暫くは、小雨が降り続きましたし、14時から15時頃には一旦止んだ雨が、また暫くするとやってくると言った、鬱陶しい空模様が夕方まで続いたようです。
そんなことで、昼に蕎麦屋さんへ行った以外は家に大人しくしていました。 今日の食事です。 朝食は、トーストにマーマレードと、ソーセージを添えた目玉焼き、野菜ジュースに珈琲と言った何時も通り?のものでした。 昼食は、何時もの蕎麦屋「ほうらい」さんへ行って 今日は気温も低かったので、暖かい山掛け鰊蕎麦を作ってもらいました。昨日は、どっとお客さんが有った様で、立ち寄らなかったのが正解だったようです(^^;)。今日は雨の所為もあってか、普通の日?だったようです(^^)。 夕食は、私が当番という事で・・・酒の肴と言った感じのものが並びました(^^)。 北海道の広尾産のシシャモの丸干しです。軽くあぶってと言うのが難しく、これでも少し焼き過ぎかな?と言う所です。 これも北海道からのお取り寄せです、真烏賊の一夜干し(冷凍物)です。写真は半杯になります(一杯を二人で分けました(^^;))。 残っていたコゴミの辛子酢味噌和えです。今回は、マヨネーズは使わず、純正の?辛子酢味噌和えです(^^)。美味しく出来ました。 一応夕食の全景です(^^)。 飲み物は「不老泉」赤ラベルです。 鮭のメフンです。鮭のメフンと言うのは、鮭の腎臓の塩辛風のものです(単純に、腎臓を細かい目の賽の目に切って塩漬けにしたもの)。珍味です、美味しいです(^^)。塩鹹いので、大根おろしを添えました。 ご飯と味噌汁(玉葱と三つ葉を具に使いました)です。鮭のメフンとコゴミの辛子酢味噌和えが写っています(^^)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年05月06日 00時20分50秒
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