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2014年05月18日
カテゴリ：食べる話
今日は昨日よりもさらに晴れて五月晴れと言う感じの青空が広がりました。ただ、風もなかったためか、遠くの山脈は昨日の方が良く見えたようです。
午後から、母の所を訪問する日(日曜日)でしたから、そのほかは家に大人しくいて･･･夜は、なでしこジャパンのアジアカップ、ヨルダン戦を見ました。圧勝で、ワールドカップへの出場権はとにかく手に入れたようです(^^)。 今日の食事です。 朝食は昨日と同様です･･･。トーストにイチゴジャム、ベーコンエッグ、野菜ジュースを切らしていたので、牛乳、珈琲と言った組み合わせでした。  昼食は、母の所へ行くという事で、時間の事などを考えて、インスタントの袋麺を使ってラーメンを作りました。昨日と違って醤油味で、卵を出汁巻き風にしました。ベーコンとモヤシと菜花、自家製メンマを添えました。  夕食は家内のセッティングです(^^)。 先ずは 北海道産の真烏賊の一夜干しです、冷凍物で、ネットショップからの取り寄せです(^^)。  姉の北海道土産「北海道へ行っていたのですが、現地の魚屋さんから、送ってくれたものです(^^)。 沢山あるのですが、今日は取り敢えず、２尾ずつにしました。  左側は豆腐と白菜とベーコンをさっと炊いたものです。右側の冷奴には、先日作った蕨叩きを載せました。この豆腐、イマイチの味でしたので、更に、オリーブオイルを掛けました。  夕食の全景です。ご飯はお隣の家庭菜園でできたというソラマメの豆御飯です。 飲み物は、昨日から飲み始めた｢比良の誉｣です。 
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最終更新日
2014年05月19日 00時15分46秒
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