|
|
|
2014年05月20日
カテゴリ：食べる話
今日はちょうど一日遅れの天気予報通り、曇り空で始まり、夕子k儒、暗くんってから降り始めた雨が強くなったり弱くなったりしながら、今も降っています。
今日は、お取り寄せの浅蜊を、テニス仲間に(共同購入の形です)配達を兼ねて、マキノまでのミニドライブを試みました。曇りでしたので、今津で引き返そうかな？とも思いましたが、とにかく、マキノ・ピックランドまでは行きました。目ぼしい被写体もなく帰ってきました(^^;)。 今日の食事です。 朝食は、トーストしたイングリッシュマフィンとハムエッグ、野菜ジュースと珈琲と言った格好でした。  昼食はミニドライブの帰途、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ寄って、山掛け鰊蕎麦を食べました。 大将と話をしていて、写真を撮り忘れて、食べ掛けてからの写真になります(スミマセン)。  夕食のメインは、お取り寄せの浅蜊を使った、スパゲティ・ボンゴレ・ビアンコです。 北海道の風連湖の浅蜊です。平均で一粒２５ｇ位と大型です。味も、近所のスーパーなどで手に入る浅蜊に比べると、濃い味で、とても美味しいです(^^)。  先日から登場の、北海道土産のコマイを唐揚げにして、マリネにしたものです。 味付けに失敗したとは、思いませんが、何か一味足り無い気がします。 もう少し漬け込むと味が戻るかもしれません････。 右側はアボカドを使ったサラダです。  夕食の全景です。 飲み物は、スパゲティにも使ったオーストラリアの白ワイン、ケービー シャルドネ と言う名の、ボックスワインです。まあ、これと言ってコメントも無い感じ？の大人しい白ワインです。 酸味も強くないので、飲みやすいといえます(^^)。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年05月21日 00時04分54秒
コメント(0) | コメントを書く
[食べる話] カテゴリの最新記事
|
