つきみママの子育て日記

いやぁ～昨日暴れん坊たちが帰宅後、何だか急にバタバタで、今日は久しぶりにぐったりしてた

私＾＾；お返事のレスも遅くなってしまって申し訳ない＾＾；この後つけまぁ～す。

ごめんなさい　　　そんな今日は・・・・以前akitskさんが

手打ちうどん作ってて、ぜひ私も～と、思いつつもやる気にならず、ずるずる。

今日は私が出かける程の元気がなかったし、それでもパワー満タンな子供たちがいるので、

うどん作ってみました＾＾

　　　　　　　　　　　↓塩水を少しずつ箸で混ぜながら加えて
　　　　　　　　　　　　こねこね。で、寝かせたらふみふみ。
　　　　　　　　　　　　その後のものがこれ

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↓寝かした後伸ばしてカット　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↓茹でて出来上がり！！
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

見た目はうどん？？なのか？？？とりあえず、かなり太く切りすぎた様な気もしつつ、、、。

茹でたら案の定ドンドンぶーーーっとくなっていくうどん達。　　ま、いいっしょ＾＾

ってなことで、食べてみた。　　　今日は冷やしにしてみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　こっ、こしが強ーーーー
ってなわけで、余りにぶっといものは明日煮込みに使うことにして、細目を軽く食べました＾＾

結構簡単で子供たちもふみふみ楽しめたようで、よかったわ＾＾

ちなみにカットして打ち粉した状態ですぐ冷凍すればOKだそうな！

今回は成功するか不明だったから、食べる分しか作らなかったけど、次回は冷凍できる

くらい作ってもいいかも？？

あごが鍛えられたわ