miwapie　ひとりごと

相変わらずの猛暑日…地球はどうなってんの？！


ころたん、収穫して5日経過。追熟も進んだ頃だろうと、本日、カット。


2013.08.19　ころたん posted by (C)miwapie

こんな感じ。


2013.08.19　ころたん posted by (C)miwapie


お尻の方を押してみたら、少し柔らかくなってきていたし、

とっても甘い香りが漂ってくるので「頃合いかな？」と思いカットしましたが

若干、早かったようです。残念！

でも、果肉はほどほどに柔らかくなっていて、とっても甘かったです！

見ての通り、種の部分は少なくて、食べられる部分の方が多く、通常農家さんが

作ってらっしゃる品種よりも「種の割合」はずっと少ない感じ。

あと数日で3個目も収穫。

次回は、もう少しよく熟させてから、食べてみたいと思います^^


ころたん、絶品です♪♪