のんにゃーの日記

実家に送られてきたという大量のリンゴ。


というわけで、少し分けてもらいました。

まず２つ使ってアップルパイを作りました。

ま、冷凍パイシート使ってるので、相当簡単ですが。。

でも、とってもおいしくできて、私が実家に持って行こうとすると、

悲しい目で見てきましたからね。　たぶん、全部食べたかったんだと思う。

（でも無視して持って行きましたけどね～♪）



まだリンゴが残っていたので、会社の後輩に教えてもらったレシピを見て、

アップルジャムを作ってみました♪

その後輩はジャムつくりに没頭していて、以前、作ってきてくれたのです。

簡単だから、のんにゃーさんも作れますよ！

という言葉を信じて。


やり始めたら、まず


薄く切るのが面倒くさい。。。



そして


煮詰めるのに時間がかかる。。。



でも、まあやり始めてしまったものはしょうがない。

最後まで作ったのでした。

できあがりはコレ。　






ちょっとわかりづらいけど、黄金のジャムになりました！！　言いすぎ？

地味だけど、とってもおいしくて、ホットサンドにしたりすると

またさらにおいしいです♪　苦労した甲斐があったわ♪♪





３瓶作ったので、妹に１瓶。　近くに住む親友の夫婦に１瓶。

どちらにも好評でした～

作ってよかった～♪


ジャムは持って行くって言っても、悲しい顔しなかったな、、旦那。


さてはあんまり好きじゃないな。。。　わかりやすいやつだ