娘と一緒に作りました。
なんでも やりたがり
だいぶ粘土細工になってしまった生地があります(T_T)。
写真左手前の変な形３つは お父さん お母さん まー だそうで
3歳だというのに お口をスケッパ－で切れ目をいれてるのは
ちょっと感心しました。（親バカですみません。）
今回は
パン用温度計 パンメーター
を入手したので
生地的には とてもいい感じに出来上がりました。
ただ やっぱり一般家庭だと
オーブン電子レンジが小さい事で焼成のタイミングと
発酵温度を一定に保つのは なかなかムヅカシイです。
このままはまると きっと 発酵機とか ガスオーブンとか
欲しくなっちゃうんだろうなぁ。
