きっと空が青い

食料品の買物の話しです。

野菜は、ある自然食の店から宅配が、週１回まとめて来ます。

旬の野菜が１０品目（＋果物）くらいが、ちょうど一週くらいでなくなる量です。

週の後半に足りなくなってくると、スーパーで買い足します。

あとタンパク源の魚・肉・卵・豆腐　等は、３日分くらいずつを

スーパーで買っていました。

が、シオン☆けいさんのブログを読んでて、急に思い立ち、

「ほ○な○市場」に行ってきました。

昔から安くて新鮮　って、こちらでは超有名な市場です。

スーパーではなく、対面式販売の。

大昔、新婚の頃　行ったことがあったけど

レタス５玉でいくら　と、とにかく大量すぎて、無理！て思った記憶がありました。

でも、肉や魚なら冷凍できるし、まとめて買って使いこなせば

絶対安くつくはず！

明日の日曜は休みらしく、土曜の夕方だったため　

休日前に売りきっちゃえ　って魚屋さんもありました。

甘塩のすごくきれいな生鮭を、５切れ３００円でＧＥＴ！

野菜は買うつもりなく、前を通っただけでしたが

美味しそうなきれいな「桃太郎トマト」が８～９つくらい山盛りで、５００円。

家の近くでは考えらない安さ・・・。

思わず立ち止まって、ジーと見つめてしまいました。

でも、今日は涙を呑んでスルー。

肉も買ってたら、多分一人では持ちきれないから。。。

肉屋さんはたくさんあって、どこがいいのか全く分からなかったので

一番混んでいそうなお店に入りました。

予想に反して小売もしていたけれど、せっかく来たので

まとめ買いしました。

豚モモ　薄切り肉・・・６００ｇ

豚ロース　薄切り肉・・・６００ｇ

豚バラ肉　・・・３００ｇ

合びき肉　・・・６００ｇ

豚ひき肉・・・２００ｇ

牛シチュー肉・・・３００ｇ　

以上で、４２００円也。

家に帰って　小分けにして冷凍庫にいれました。

これ全部で　家族３人、２週間くらい　いろんな料理に使い回そうと思っています。

これまでも、やりくり考えていたつもりだったけれど

まだ甘いかったかも・・・！

買物は週１回だけにして、冷蔵庫の物で料理を考える

っとすれば、かなり食費は抑えられるかも

と思いました。

ちょっとチャレンジしてみよう。

《　今日の夕飯　》

ブリの照り焼き　（３切れ３００円）

じゃが芋の味噌煮　（豚ミンチ少々入り）

キンピラごぼう　（人参・糸コン入り）

菜の花のお浸し

お味噌汁（舞茸・豆腐・わかめ・ネギ入り）

明日のメインは、合ひき肉を使ってハンバーグにします！