カテゴリ:家事
もう6年くらいになるでしょうか。 ご飯は、炊飯専門の土鍋で炊いている事は 以前ブログにも書きました。
その土鍋が2か月くらい前に 中蓋が割れてしまいまして・・ それ以来、ステンレス鍋で炊いています。
土鍋もステンレス鍋も、おいしく炊けます。 しかし元々、ガスコンロでご飯を炊くのは 面倒だと 家族には不評でした。 タイマーが効かないのが最大の理由。
そろそろ必要かなぁ と思って つい先日、ついに炊飯器を買いました
電気屋さんで見ると、下は1万円を切る物から 上は8万円もする炊飯器まで様々です。
そんな高い物はいいわ と2万弱の機能もシンプルなのにしました。
さっそく その晩、勇んで炊いてみました。
そうしましたら・・・ なんだか おいしくありません。。。
なんというか・・炊飯器臭い。
最初だからかな?? と思って、それから数日 水加減を変えたり 炊くまでの間の工夫をしたり・・
でも、やっぱり 味が違う。
ステンレス鍋に戻して 炊いてみました。
そうそう、これこれ! もっちり艶々で ご飯の炊けたいい匂いがします。
という訳で、 炊飯器は、家族が炊く時だけの出番となってしまいました。
ケチらないで 高い炊飯器買っていたら、違ったのかなぁ 「安物買いの銭失い」 だったのでしょうか お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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