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2012.03.19
カテゴリ：気分転換
飽きずにパン作りをしています。
ホームベーカリーで最後まで焼くことができるものが 数パターン。 普通食パン・ソフト食パン・フランスパン（風）・ご飯パン。 個人的には「ソフトパン」が好み。
そして、生地作りだけHBにさせて シナモンロールに挑戦してみました。 ネットで材料の分量や、作り方を入念にチェックして 一番よさそうなレシピを参考にしました。
・・・が、 失敗。 いや。家族は「悪くない」と全部食べてくれたけど 自分が思っている「シナモンロール」には程遠い。
う～ん・・・。 パン好きが災いして（？）妥協できない。。。
ちゃんと教わりたい。 単発のパン教室ってないのかな～。 とネットで調べたら、これが あるある たくさんあるのでビックリ。 一般家庭で教えているところがたくさんある。
その中で「体験」で「シナモンロール」を作る教室を発見！！ 場所も車で15分くらいところ。 もうこれは行くしかない！？
大好きな「シナモンロール」をおいしく作れるようになりたいです。
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