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2005年09月03日
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テーマ:韓国!(17284)
カテゴリ:韓国
じ・じ・実は~、先週末、

韓国へ行ってましたぁぁ~~。

まぁ、叫ぶほどの事ではないですが、
私にとっては、とても有意義な旅となったのは事実です。

なぜかというと、前の日記に記してますが、妹が留学してるからです。
妹お宅訪問って訳です。

妹の下宿先は、学生が多く飲食街となってます。
従って、飲食代もかなりお安くなっていて、驚かされました。
サムギョプサル(豚の三枚肉)一人前が5000ウォン(約300円)、キムチ等おかず、チゲ付きです。

まぁ、とにかく安いんです。

下の画像は、
私の大好きなタッカンマリとう鍋料理です。


タッカンマリ

茹でた鶏一羽とじゃがいも・長葱等の野菜のダシがたっぷり効いたお鍋です。
特性の付けタレで食するのですが、それもユニーク!
・韓国風醤油
・ペースト状の赤唐辛子
・お酢
・マスタード
これを自分で調合して作るんです。
なので、色々なお味を楽しめるんです。
さっぱりしたい時は、お酢を多めに~とかね。

またまたとても美味しかったです!







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最終更新日  2005年09月03日 16時21分49秒
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