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テーマ:死別でも頑張る!!!(322)
カテゴリ:たのしかった日
↑先日、SちゃんとMちゃんにもらったプレゼントのお皿。 グラタンにぴったり♪ということで、さっそくグラタンをつくりました。 昨日ミクが「イモがたべたい!!」となぜか言いだして、ジャガイモを茹でて、ジャガバターで食べたのですが、多めに茹でておいて、その残りのジャガイモをつかいました。 まずは、ホワイトソース作り。 いつもは、Hちゃんから教えてもらったレンジで作る方法で作っていますが、今日は時間があるので、フライパンで。 焦がしたらシャレにならん!ということで、慎重に慎重に。 ちょっと、予定よりもいっぱい作ってしまったけど、まあ、いいか。(アバウトな性格だわ・・・) その後、エリンギと、合びきひき肉を炒めて、先ほどのジャガイモと合わせ、お皿に盛り付ける。 ホワイトソースと、一緒に作っておいたゆで卵を、ミクに切る器具?で切ってもらい、トッピングもミクにおまかせ。(笑) 冷凍してあったピザチーズを上に乗せて。 オーブンで、10分くらい。 途中待ちきれなくて何度もあけてしまった・・・汗。 ↑できあがりは、こんな感じ。 もうちょっとこげたところとかあったほうがおいしいんだけど、ミクも私も腹ペコだったので・・・(笑) ミクは、なぜか、「わぁ~~~オムライス!(*゜▽゜*)」と・・・ 「グラタンだよ・・・(;´Д`)」と、教えてあげると、 「グラタンかぁ~~♪(*゜▽゜*)テヘヘ」 とりわけて、一緒に食べる。 焼いている間にミクにきってもらった、きゅうり(ぶつ切りなんだけどさ)も少し塩をふって。 ホワイトソースがもったりくるけど、このきゅうりでさっぱり♪ ちょっと、2人にしては量が多かったので、半分くらい残ってお腹いっぱいになってしまった・・・ 一緒にもらったココットの方で今度からは、個人盛り?にしようかな♪ ココットなら、小さいからオーブンじゃなくてもトースターで入りそうだし♪ はあーお腹いっぱい! Sちゃん、Mちゃん、本当にとってもいいモノをありがとう!! ペコリ(o_ _)o)) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.04.09 12:28:53
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