シェフ技レシピで作る半完成品のお料理キット（パスタ・ハンバーク）と
お誕生日用バースディーケーキ、ムースケーキの店
B-C-C(ボストン・クッキング・サークル) のタカジです
本日は大阪のマイドーム大阪という施設で
ビジネスフェアと言う催しに出展者として参加してきました
本日と明日、7日（水）の2日間朝１０：００～17：００まで
B-C-C(ボストン・クッキング・サークル)のブースを一人で出しています
普通は会社で出店するので社員さんが何人も来ます
一人出だすブースは珍しいのでチョット 寂しいですが
それより なにより チャレンジです！
一人だと用意から対応まで全て一人なので結構忙しいです
寂しがっている 暇は ありません
シェフ技レシピで作る半完成品のお料理キット
の説明をお越し頂いたお客様にご説明するのが今回の仕事です
お客様は、一般の方も業者の方もさまざまで
一般の顧客になって頂く事もありますし
業者間でのコラボレーションや異業種の交流などにもなります
本日もたくさんのお客様にBCCを知って頂き
面白い商品だと感心してパンフレットをお持ち帰りいただく事が多かったです
お客様の要望やライフスタイルをお聞きする事もできました
また、企業の販路開拓プランの話も出ました
一人で暴走する息子を心配してか？
父親が観に来てくれました
チラシ・サンプル・調理映像も全て2日前からの即席手作りです
手作り感･･・・満載 これが BCCの個性です
明日は2日目、明日も楽しい日になりますように・・・
お誕生日ケーキ販売 楽天フリマBCC店
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