水瓶座のＢ型

京都に「やぐ羅」という蕎麦屋さんがあるのですが、そこのニシンそばが最高に美味しいんですよ！
おダシも濃縮液を水で…というだけではなくかつお等の混合ダシパックを水から煮出してから濃縮液を足すという感じ。あとは適当に自分で微調整します(笑)。
そういえばお店で食べる特製カレー蕎麦も大好きで食べていました(>▽<)。

年越し蕎麦を食べると、大晦日の夜という感じがしますね～。

今年は本当に色々とありました。家族や友人、そしてブログを通じて皆さんに励まし、支えて頂きました。本当にありがとうございました！
来年も今年同様よろしくお願い致しますm(__)m