平成31年度輸入食品等モニタリング計画の改正について（韓国産ヒラメ等に係る衛生対策の確保）【厚生労働省】

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2019年05月31日

平成31年度輸入食品等モニタリング計画の改正について（韓国産ヒラメ等に係る衛生対策の確保）【厚生労働省】

カテゴリ：捏造や印象操作のないファクト

2019.5.30 厚生労働省
　夏の食中毒シーズンの到来にあたり、６月より、寄生虫のクドアによる食中毒が継続して発生している韓国産ヒラメなどを対象とする輸入鮮魚介類の検査を全国の検疫所で強化するため、本日、「平成31年度輸入食品等モニタリング計画」を改正したのでお知らせします。

【主な内容】
＜輸入対策＞
平成31 年度輸入食品等モニタリング計画の改正
○韓国産ヒラメに対するKudoa septempunctata のモニタリング検査を輸入届出の20％から40％へ、２倍とする。
○生食用冷蔵むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニに対する腸炎ビブリオのモニタリング検査を輸入届出の10％から20％へ、２倍とする。
※違反の蓋然性が高いと認めた場合は、検査率100％の適用が可能（命令検査）であり、今後の検査結果を踏まえて、検査率の更なる引き上げを視野に順次措置。　

　【生食用養殖ヒラメの検査について】
　ヒラメに「クドア」という寄生虫が発見され、日本国内では、韓国産ヒラメを原因とした食中毒が年間10 件程度、発生しています。
　そのため、モニタリング検査を輸入届出の20％から40％へ、２倍とし、輸入される韓国産ヒラメの安全性確保に努めることにしました。

　【生食用冷蔵むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニの検査について】
　昨年度、輸入むき身ウニを原因とする腸炎ビブリオ食中毒が国内で発生しました。
　腸炎ビブリオは、短時間で増殖する病原微生物のため、加工時、流通時、保管時における衛生管理が必要です。
　そのため、気温が上昇する６月より、モニタリング検査を輸入届出の10％から20％へ、２倍とし、輸入される生食用冷蔵むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニの安全性確保に努めることにしました。

■平成31 年度輸入食品等モニタリング計画の改正に関するＱ＆Ａ

Ｑ１．なぜ、韓国産ヒラメの検査を強化することになったのですか
Ａ１．国内で、韓国産ヒラメ等において、寄生虫クドアを原因とする食中毒が発生していることから、韓国産ヒラメの輸入が増加する6 月から、輸入時の検査を強化することとしました。

Ｑ２．なぜ、生食用冷蔵むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニについて、検査を強化することになったのですか
Ａ２．昨年、国内において、輸入ウニを原因とした腸炎ビブリオ食中毒が発生したため、腸炎ビブリオ食中毒が増加する夏期に、リスクの高い同種の食品（生食用冷蔵むき身介類）の検査を強化することとしました。

Ｑ３．韓国産ヒラメの検査が強化されていますが、これは、ＷＴＯ上級委員会報告書を踏まえた韓国への対抗措置ではないのですか
Ａ３．韓国への対抗措置ではありません。
　近年、国内で食中毒が発生していることを踏まえ、夏期の食中毒増加を前に、国民の健康を保護する観点から実施するものです。
(中略)
Ｑ８．違反が確認された場合、更に検査強化されますか
Ａ８．違反の蓋然性が高いと認めた場合は、検査率100％の適用が可能（命令検査）であり、今後の検査結果を踏まえて、検査率の更なる引き上げを視野に順次措置します。(引用ここまで)

　マスコミ各社は、「WTO敗訴に伴う対抗措置」と書いていますが、厚労省は「対抗措置ではない」とはっきり書いています。
　そもそも4年間で300人もの食中毒患者が出ていることが異常であり、改善が見られないのであれば、規制するのが当然です。

　10％を20％に上げるのが、今回の趣旨ですが、報道発表にも明言しておりますが、改善が見られないのであれば、全数検査もあり得るというのが、今回の肝です。
　文句があるなら、食中毒の原因となる寄生虫を飼っているヒラメを出荷するなということであり、韓国側が自主的に検査をして、大丈夫なもののみを出荷すればいいわけです。

　何の問題もありません。

　何の科学的根拠もなく、福島他8県の水産物を輸入禁止にしている韓国に比べれば、極めて正常な判断だと思われます。