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カテゴリ:食べ物
今朝の起床は3時55分でした。今朝は寒くて起きましたよ!今、寝室を二階にしておりますがパジャマを冬用に替えようと階下へ。数日前なら4時といえば朝焼けと共に白んでいる頃ですが、なんと真っ暗。あっちゃぁ~暗い暗いと言いながらでした。 階段の手すりにタモヅガッテ(掴まると、持つと、もたれるを混ぜた状態の津軽弁)降りました。電気を点ければいいんでしょうが如何せん、貧乏人は電気代をもケチらねばならないのです。だってつい先日までは電気を点けなくても歩けたんですから~! 今日はカミサンの年金の手続きに銀行さんが来てくれるので、早めに自宅へ舞い戻り片付けと掃除、洗い物を済ませました。洗い物の最中には洗濯機を回してね。するとどうでしょう「鉄爺さぁ~ん、薬掛けていきますねぇ~!」 おっとぉ~洗濯物を干す前で良かったぁ~危うい所でした。いつもの庭木の手入れと薬掛けの業者が来てしまったのです!慌てて網戸にしていた窓と言う窓を閉めました。「今日の予定だったけ?」確認したら8月28日の予定だったようで(年間スケジュールが冷蔵庫の側面にありまふ)見たら予定通りでした。 今年の我が家の庭はソンドコ(大変な事に~津軽弁)になっているのです。雑草がいたる所に我が家の庭~と言うより、雑草のための広場的な状態になってしまっているのです。洗濯物を干しに行くとオンブバッタ(ショウジョウバッタ)がピョンピョンつがいで跳ねてたりするのです。 因みにオンブバッタは背中がオスです。はい!小さい方ね。などと解釈している暇がないのでした。先ほど銀行さんが帰り、気が付くとなんとお昼。どうりでお腹が空く訳だ。ってんで焼きそばを作ろうと~キッチンへ。脳裏には「焼きそば一人前だとお腹が空いちゃうのよねぇ~」 よっしゃ~かさ増し、かさ増し。ってんで小玉ねぎを1個、残り物の生サラダ、豚コマを三切れほど、今朝の残りご飯~ありあり?ご飯が一口分しか残っていない。しゃ~ない!冷凍ご飯もチンしましょう! そこでハタと考えた。どうせなら一緒に炒めてしまったらどうなるんでしょう?焼きそばと焼き飯。一緒のフライペンでやっつけてしまったら、何とかなるんじゃない?ここでニヤリ。よっしゃ挑戦。最初にタマネギで炒め油を吸わせ、みりんと醤油に漬けこんだ豚コマ、冷凍ご飯を最初に炒め、その後で焼きそばを投入。焼きそばに着いてきた粉ソースで味付け。最後にウスターソースとオイスターソースを小さじ一杯。 パーフェクトな味に仕上がりました。ふむふむ余は満足じゃぁ~!ただ、難点はお箸で食べづらい食べづらい最初をお箸で、後にはレンゲが必要でしたよ。さてと今日の写真はゴッタ煮です。我が家のキウイ、今朝のカミサンの実家付近のリンゴ畑等々でした。かっちゃましい(姦しい~の津軽表現弁)けどご勘弁を!とっつばれ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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